八丈島のおいしい暮らし

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シラスのミニピザ★餃子やワンタンの皮でお手軽に♪

2012年05月31日 08時03分58秒 | 日配商品/豆腐/卵料理
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風後南東の風、曇り、
最高気温は23℃の予報です。注意報は出ていません。

◎お天気下り坂ですが、明日まではもつようです。
梅雨前にいろいろやっておきたいことがありますね。
晴れ間を有効に使わなきゃいけない季節がやってきます。

さて、お料理ですが、先日、社長の奥様からシラスをたくさんいただきました。
それでいろいろ作りましたので、今日明日は、シラス料理をいくつかご紹介します。


シラスのミニピザ
ビールのお供にとってもおいしいミニピザです。
残っていたワンタンの皮で作りました。
餃子やワンタンの皮が残った時にもおすすめです。

クッキングシートに餃子やワンタンの皮を並べ、
チーズとトッピングをのせてオーブントースターで焼くだけ。簡単。
ピザソースをちょっと塗ってもいいですね。


シラスと桜海老のミニピザ

今回は、スライスチーズも残っていたので、
ワンタンの皮よりひと回り小さく切って使いましたが、
ピザ用チーズを使っていただいてもちろん大丈夫です。

これまた冷蔵庫に残っていた桜海老もプラスして、海のいい香り~♪
いただきものと残り物で、とってもおいしいおつまみができました!

シラスや桜海老はカルシウムが豊富ですから、お子様のおやつにもGOOD!
トッピングをいろいろ変えて、楽しんでくださいね♪


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