らーめんあかしや＠宮津市

クルマで綾部宮津道路を宮津天橋立ICで降りて宮津湾の方に向かい、宮津ミップルの所のT字交差点の手前にあるお店。ノレンになーんとなく札幌ラーメン的なムードを漂わせている。ラーメンはしょうゆ・みそ・しおの三味があり、やはり札幌ラーメン的なメニュー構成。どれにしようかとても迷う。それを見越してか、メニューの下のところに横書きで「迷ったらチャーシューメン」と書いてある。迷ったんだけど、「しおラーメン」を注 . . . 本文を読む

富田屋＠北近畿タンゴ鉄道宮津駅前

京都府の北部、日本海に面する宮津市は、漁港もあって魚自慢の料理がおいしい土地柄だが、そんな町の駅前大衆食堂の中華そばが某ケータイ専用全国規模のラーメン情報サイトで紹介されている。 店内に入ると、メニューが渡され、しばしこれを眺めることになる。大衆食堂だけあって、そのメニューはこの通り百花繚乱。単品もので高級なのはそれなりに高いが、逆に安いものは300円台という値付け。 思わずサザエ壷焼とビール . . . 本文を読む

本日の琺瑯看板。

福知山市大江町某所にて。 . . . 本文を読む

丸高中華そば神戸二宮店

昨日のこと。ワケあって神戸三宮で一日を過ごす。せっかくだから、前から気になっていた丸高神戸二宮店へ。注文したのは「中華そば」。今どき一杯550円。安い。豚骨スープの濃厚感がかなり強く、また、醤油ダレは案外薄めなので、その分豚骨ダシの存在感が前にグッと出て来る。昨秋に和歌山で食べたアロチ本家丸高よりもこっちの方が俄然ウマイと思う。麺は本場和歌山のそれよりも意図的に硬めに茹であげているようで、本場のテ . . . 本文を読む

紫陽花が見頃ですね

ある方の魔術にかかって（？）たまにはラーメンじゃない写真を。 先週、ラーメン福三のついでに寄った大宮交通公園に咲いていた紫陽花。 まだ見頃は続きそうです。 . . . 本文を読む