当地、天気予報通り、夕方には、気温も下がり、雨、風、強くなってきた。
雨が降り出す前に、収穫してこないと・・・・・・、
と、いうことで、午前中、Go To 畑! と相成ったが、
ちょうど、畑地の地主Fさん夫婦も、畑地に来ておられ、
「フキ(蕗)どうですか?、欲しいだけ、採ってって・・」
と、声が掛かった。
畑地の隣りの栗林の一角に、フキ(蕗)が群生していて、
毎年、いただいているが、
今年も遠慮せずいただくことになり、妻が採取。
早速、午後には、妻が、キャラブキ(伽羅蕗)作りに取り掛かったが、
皮むき等の下ごしらえが、大変、
二人がかりで・・・。
アク抜きをした後、手順を踏んで、夕方には、出来上がったようだ。
(追記)
早速、夕食の食卓に出たキャラブキ(伽羅蕗)。
(1)コマツナ、収穫 (2)サニーレタス 収穫
(3)キヌサヤ、スナックエンドウ、収穫
生育最悪の今年のキヌサヤ、スナックエンドウ、
いつものように他所様にお裾分けする程には、なりそうに無い。
(4)タマネギ、試し採り、
生育極めて悪しの、今年のタマネギ、
バラツキ有りだが、試しに採ってみた。