美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

大久保『はやし家』 つけ麺+味玉

2006-03-30 23:00:13 | ラーメン【東京】
どっちの料理ショーのラーメン三国志を見ながら書いております。
決着が付くのが先か書き終わるのが先か。長くなりそうですね~。

今日は新宿で説明会っ。
昼飯を武蔵にするか未訪のはやし家にするか悩んだんですが~
昼しかやっていないはやし家をチョイスです。

新宿西口から小滝橋通りを大久保方面へてくてくと。
ちょいと武蔵を覗いてみると、あ、行列は店内で納まってますね。
明日も新宿来るんですが、今夜の放送で混むだろうから今日のうちに食べておきたいですね~。
説明会終ったら来ようっと。

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で、はやし家に到着っ。
4月3日から平日は夜でも食べられるとのことです↑
店外にふたり程の行列。店内にも5人ほど並んでたみたいですね。
20分程で着席~。事前にメニューを頼んであったのですぐに出てきました。

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つけ麺+味玉(700円+50円)
ほんとは海苔はスープの方に乗っていたんですがチャーシューが撮れるように麺の方に移してます。

oishiine事前に情報は得ていましたが、それにしても凄い麺の量ですね~。
普通で2玉400gあるんだとか。
少なめにすると味玉かメンマをサービスしてくれるそうで、少なめで注文しているひとも結構いましたが「画的にもそんな妥協は出来ない!」と意気込んでみました。
麺の器も平たい皿ではなく普通に深いラーメンの丼ですよ~。うぎゃ~

平たいストレート麺はちゅるんと滑らかです。

スープはズシッと濃ゆい魚介の味が出てますね~。
背脂やラー油?も浮いていて軽くピリッと辛味もきます。
麺をつけて食べると濃厚な魚介の香りと麺の味が見事に合体して美味しいです~
そして辛味の刺激がピシッと効いていてさらに食欲を盛り立ててくれます

短冊切りのチャーシューは脂身の部分は少なくて頬張るとジワッと美味しい~。
メンマもいっぱい入ってます。
黄身がほぼ固まった味玉もイイですね~。

はぁ~お、美味しい。美味しいけど、、ヤバイ。。
何がって~胃が。やっぱりね
あまりにも膨大な量の麺をがっつき尽くした結果、、気持ち悪い。
今までで最高のヤバさです。
スープ割りもいただきたかったのに、、もう、ムリ。これ以上何か入れたら…フォーです。
次来たときは確実に少なめで頼みますね。

でも、苦しかったけど美味しかったです

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説明会終了後、お腹いっぱい過ぎてとても武蔵食べる気になんてなりませんでした。
ていうか、現時点(22時半)でもそんなにお腹空いてません(笑)

腹ごなし&電車賃節約の為新宿から渋谷までウォーキングっ。
久しぶりに明治神宮に行ってみました。
桜を期待して行ったんですかここにはあんまりないんですね。ん~残念。

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さらに原宿で表参道ヒルズを下見(?)です。
こんなとこでリクルートスーツで写真なんか撮ってると確実に「就活で上京してきてついでに観光してるカッペ」って姿なんですが、まぁブログのためですから恥を忍んで撮影です。
中に入ってMISTも下見(このカッコで入る勇気もないしお金もないのです)。
ここも今日の放送でさらに混むだろうけどいつかは来たいですね~。

さてさてラーメン三国志の方は~まだ結果出ていませんっ。
勝ったぜ(何が?)

【後報】
なんつッ亭が勝ちましたね~。
おれは、、全部食べたかったにキマッテルジャン

『はやし家』東京都新宿区百人町1-21-4