お土産に、九州では絶対に手に入らない大阪モン シュシュの堂島ロールをもらいました。息子が出張のついでに持ってきてくれたものです。今回も神戸のお菓子かなと思っていたら、なんとわざわざ大阪に回って買ってきたようです。
テレビでも新聞でも話題になった堂島ロール。昨秋日経新聞にも大きく取り上げられていました。宅配便がないので、九州では絶対に手に入らない代物にみな感激です。行列のできるケーキ屋さんに、寒い中を30分も並び、家に来た時はくしゃみが出ていました。ごくろうさま！
以前、大阪地下街のショーウィンドーで、大きなショートケーキがまさに「突き刺さった」ようなパフェを見てびっくり仰天。そのインパクトの強さに大阪のケーキにあまり期待はしていませんでした。
ところが、堂島ロールは、スポンジが渦巻状ではなく軽く一巻き。中には生クリームだけがたっぷり詰まってシンプルそのもの。私の嬉しい「期待はずれ」に、見ただけで美味しいことが伝わってきました。
フォークで口に入れたとたんに一瞬の沈黙。卵風味の生地、生クリームのブレンド具合、舌にしっくり馴染んだ食感、ベストな甘さ、フォークを入れたときの柔らかさ・・・、どれをとっても満点なのです。
全くいやみのない美味しさなのです。今までで一番美味しいロールケーキでした。
これがうわさの堂島ロール！賞味期限は当日限りということで、5人で2本をあっさり食べてしまいましたが、全く胃がもたれませんでした。
専用保冷バッグもまたおしゃれでした。1本、3本、9本用があるようです。
