例年より半月遅れの収穫｡25センチ。葉裏に隠れていて見逃すところでした｡
トゲトゲがもう少し鋭い時が収穫時期のようです。
今日のお昼は決まり｡白味噌とみりんの味付けでゴーヤのチャンプルーです｡
ブログの｢ルイガノ旅日記｣に出ていた《ニラたま納豆》も添えました｡
にらを茹で鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油で下味をつけておきます。
｢このスープ、名前は？｣
｢そんなの分かりませんっ｡『我輩は料理である｡名前はまだない｡』｣
ニラに乗せた卵の白身が余ったので捨てるよりも入れたまで。
そーっと箸をつけていました。きっと何を食べさせられるか警戒しているのでしょう。お腹に入れば同じよー。
キュウリの旬｡スーパーでさえひと山200円で売っていました。
左がコウケンテツさんの｢キュウリのしょうゆ漬け｣｡
右が｢キュウリのきゅうちゃん漬け｣｡
2種類とも私だけしか食べる人がいませーん(。>д<)
