新・遊歩道

日常の中で気づいたこと、感じたこと、心を打ったこと、旅の記録などを写真入りで書く日記です。

「シュトーレン」にラム酒をプラスして

2020年12月10日 | くらし
シュトーレンは、クリスマスまでスライスして少しずつ楽しみながら食べますが、我が家はシュトーレンが大好きで今5本目。
ケーキ屋さんではなくパン屋さんで売っています。生クリームは入らず、ラム酒に浸けたレーズンやオレンジ、マジパン等が入りコクがありますが、時間が経つとパサついてきます。
そんなときに取って置きの情報をゲットしました。ドイツ発、ブログタイトル「ドイツ街歩き、私たちのアンティークコレクション」です。

ウォッカにしようか?ダークラムにしようか・・・?
まずはダークラムを振りかけてみました。


粉砂糖も振りかけて見た目も美しく、楽しく・・・。
驚くほどのグレイドアップです!コーヒーよりも紅茶の方が合います。
シュトーレンがもう1本残っているけど、この「必殺技」でひと安心です。

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