ポン酢作り

今年2回目のポン酢作りです。
今日はカボスで。


カボス、みかん、醤油、酢、昆布、鰹節。


合わせるだけで出来上がり。

水が入らないので腐りにくいし、カビにくい。
香りがいいですよ。