七夕に極秘指令発動！

2006-07-07 01:28:58 / ◆カレーのよもやま話
こんばんは。

7月7日は七夕です。
この日の夜に、ある事を決行致しますf(^^;)
詳しくは後日記事にします。

それでは、失礼します（ぇ
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ポタカレー in インド家庭料理　ABHU

2006-07-07 01:28:05 / ◆北インド料理店
こんばんは。

いつもお世話になっております下北沢カレー道場の
記事で、知らないお店が紹介されてました。
インド家庭料理　ABHU（アブゥ）というお店です。
場所が新宿御苑の近くですって！？
まだお店があったのかい。

このお店、今年の2月にオープンしてインド東部ベンガル地方の家庭料理を
提供しているようです。
（看板には2001年創業と書いてあったので、どこからか移転してきたのかも）
※追記　ちょっとググったら伽哩ばか3級で紹介されてました。
　すぐ近くにあったお店なんですね。

しかし土日祝日が休みで平日も16時には閉店してしまうそうな。
これではなかなか訪問したくてもできません。
お昼の訪問にはギリギリの距離なのですが、頑張って行って来ました。

TAPiRやパペラ、バルチックカレーが並ぶ新宿通りを四谷方面に進みます。
大木戸門が右手に見える交差点まで来たら左折して約100m。
するとお店がありました！

　

店内はテーブル席が12席、カウンターが5席です。
女性の店員さんが2人いらっしゃいました。
こちらはテイクアウトがメインのお店のようですが、店内でもカレーは
いただけるようです。

日替わりでカレーが変わるようで、この日のメニューはチキンパプリカと
キーマカレー（各M600円、L750円）との事です。
これにサラダとドリンク（ダール豆のスープ、チャイ、コーヒーなど）
を150円増しで追加でき、更に150円増しでサラダ、スープ、ドリンクの
セットにもできるようです。
私はチキンパプリカにサラダとチャイのメニューにしました。

最初にたっぷりのサラダが運ばれてきて、カレーが出て来るまでの間に
奥では何やらすり鉢でゴリゴリ挽いています。あれは何だろう？
カレーに入れるのかな？…あ、きっとチャイですね。これは楽しみです。
そう思っているとカレーが運ばれてきました。

　

些細な事ではありますが、スプーンとフォークが入った小さなバスケットが
あるのですが、私の座った場所はスプーンとフォークの取手が奥側でした。
カレーを提供する際に、そのバスケットを逆向き（つまり取手を手前側に）
直してくださいました。
細かいところまで気が利くなぁ、と感心してしまいました。

さてさて、いただきます。
カレーは皮付きの鶏モモ肉と皮付きジャガイモが入っています。
…パプリカは？具材じゃなくて色付けの粉末で入っているのかなぁ。
皮付きジャガイモは皮の部分は歯ごたえあって、中身は柔らかくて
面白くて、美味しいです。
カレー自体はほとんど辛さはなく、サラサラでスープカレーみたいです。
テーブルに備付のカイエンペッパーの小瓶を振ったら辛くなりました。
ご飯は普通の日本米、やや柔らかめに炊かれてました。

食後のチャイが熱々でやって来ました。
ゴリゴリの謎は…いただきます。
うわ！シナモンとショウガの風味が非常に強いチャイです。
これは美味しいです！
いろんなお店でチャイはいただきましたが、かなり美味しい部類に入ります。
カレーで発汗はあまりしませんでしたが、チャイで一気に汗かきました。
すっかり満足です。良いお店ですねぇ。

惜しむらくは営業時間の関係でなかなか訪問できないところ。
機会を設けてまた行ってみたいものです。
それでは、失礼します。

※下北沢カレー道場にはトラックバックを送らせてもらいます。
　こんなお店でした。いかがでしょう。訪問する際の参考になれば。
　お店情報をありがとうございました！

【店鋪情報】

インド家庭料理　ABHU

住　　所：東京都新宿区新宿1-23-16-101
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-3352-6331
営業時間：11:00～売り切れ次第（看板には12:00と記載ですがやってました）
休　　日：土日祝
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