タイ レッドカレー(タイの台所:レトルト)

こんばんは。

先日の七夕ツアーはもうバカ話連発で非常~に
楽しかったです。
そこで出た話ですが、レトルトカレーを家に常備
しているが数が60とかでハンパじゃありません。
賞味期限順に並べたりして、とか話しましたf(^^;)

うちは最近買い足してないので10食もないのですが、本日の夕飯は
残りもの退治という事で、冷やし中華の生麺(3玉入りの1つ残り)を
ヨメにあげて、私はレトルトカレーにしました。

またタイ料理熱が再燃したので、タイの台所のレトルトカレーの
レッドカレーをいただきました。
こちらは今年のタイフェスティバルで購入したものです。



こちらは具が大きめのレトルトタイカレーです。
鶏ムネ肉がごろごろと入り、細切りタケノコとフクロダケが入って
こぶみかんの葉も大きなのが何枚か入ってました。

味はココナッツミルクが多めで非常にマイルドです。
前に食べたヤマモリのレッドカレーと比べると全然辛くないですね。
日本人の口には良く合うと思いますが、私としてはちょっと物足りなく
思ったりで。

このタイの台所のレトルト。あとはグリーンカレーもあるのですが
こちらのお味はどうかなぁ。
それでは、失礼します。
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