ハマルカレーランチvol.1【ビーフ】

こんばんは。

以前、大阪のハマルカレー様より冷凍カレーのモニターを依頼されました。
沢山いるカレーブロガーの中からお声かけいただきまして大変光栄でしたが、自宅でいただくとヨメさまも一緒に激辛カレーをいただかなくてはいけません。
それがネックで、冷凍庫には在庫として冷凍カレーが残ってました。

それにしても昨年10月からまだ1年経っていませんが、ハマルカレーはネット界で非常に評判が良いです。
はぴいさんがmixiでハマルカレーのコミュニティを立ち上げる程です。
そしてハマルカレーのサイト名は「ハマルカレー　多くのブロガーさん一押し」となっています。
その中の「リンク集」には私達カレーブロガーを紹介してくださってます。
無料でモニターさせてくださった上に紹介までしていただき、本当にありがとうございます。

その中には、

カレー侍
東京中のカレー店を、Rock'rollでぶった切るsamuraiさんのブログです。

ゴージャスカレー姉妹
東京のカレー情報を、ちょっぴりマッドな筆致でお送りする華麗狂子さんと華麗叫子さん姉妹のブログです。

というように、とても的確な表現が光ります(ノ∀`)タハー

さて、先月末に再びハマルカレー様より新商品のエビカレーの試食を依頼されました。
非常にありがたいお話でしたが、冷凍庫にまだ在庫がありますので整理してからお受けしようと思いました。
とはいえ、自宅ではいただけませんので会社のお昼に持参する事にしました。
まずはビーフカレーです。

会社で湯煎する訳にはいかないので、レンジ加熱できるか試してみました。
会社に持って行って常温で置いておいたら自然解凍されました。
普通のレトルトと同じようにレンジで2分ほどの加熱で温まりました。
ご飯は前の日に炊いた押し麦ご飯です。



久しぶりのハマルカレーです。それでは、いただきます。
スパイスのザラッとした感じが舌に残る感じで、甘さとクミンなどのスパイスの刺激が時間差で来る味です。
最初にいただいた時は激しく発汗しましたが、今回はそうでもありませんでした。
社内は冷房が効いていたからかもしれません。



大きな柔らかい牛肉はカレールゥと合わせると、甘さも感じられます。
これはご飯が進んで進んで仕方ありません。
お昼からこんな贅沢して良いんですかね。
素晴らしく美味しいです！(・∀・)イイ

ハマルカレー様には本当に感謝です！
ただ、レンジ加熱はハマルカレー様にとっては望ましくない加熱方法かと思います。
ハマルカレーをいただく方々は、ぜひとも湯煎で召し上がってください。

それにしてもこのクォリティ。本当にすごいです。
他のカレーブロガーの方々の感想を拝見している限りでは、エビカレーも相当美味しいようです。
今からエビカレーが楽しみです。
次は冷蔵庫に残っているモツカレーをいただこうかと思います。

それでは、失礼します。

【過去記事】

【挑戦者求む】ハマルカレーの冷凍カレー（2006.10.02）