インド料理ムット過去記事リンク集（2009.12～）ですよ

2009-12-15 01:30:00 / ◆南インド料理店
ムット

こんばんは。

インド料理ムットの過去記事リンク集を作りましたが、まさかgooブログの10000文字制限に引っ掛かるとは思いませんでしたm(_ _;)m
ちなみに記事数は69個ありました。
我ながらよく通ったなぁと。
こちらは2009年12月以降のリンク集になります。
2009年11月までのリンク集はコチラを参照ください。

※私とムットのお店との関わりについてはコチラを参照ください。

それでは、失礼します。

【過去記事】






























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ムット本店の日替わり（シークカバブマサラ）カレー

2009-12-15 01:00:00 / ◆南インド料理店
ムットこんばんは。

先日、ムット本店のランチに行ってきました。
嬉しいことに日替わりが3種類もあるので、いつ行ってもどれにするか悩んでしまいます。
この日の日替わりカレーはサンバル、大根とチキンのカレー、シークカバブマサラです。
今日はシークカバブマサラ（780円）にしてみました。

シークカバブを入れたカレーって、歌舞伎町のダリカレーくらいでしか見た事がありませんが、どんなのが出てくるんでしょうか。
ちなみに、先日ダリカレーの前を通ったら24時間営業・無休のはずが閉まってました。
もしかしたら閉店しちゃったかも。近々確認してきます。
楽しみにしていたら、カレーが運ばれてきました。

ムット

お、かなりクリーミーそうなカレーですね。
楽しみにいただきました。

ムット

しっかり身がつまったシークカバブをカットして、カレーソースと合わせてあります。
マトンの臭みはまったくなく、とてもジューシーです。
カレーソースはバターチキンのようなトマトベースのカレーですが、かなりスパイスがビシビシ効いていて、いただく内に発汗してきました。

ムット

つか何すかこの量！(´゜ω゜):;*.':;ブッ
普通のシークカバブ1本分くらい軽くありますよ。
ランチの提供を考えたらこの半分くらいだと思ったのですが、びっくりです。
これはランチで出しちゃもったいないですよ。

久しぶりにかなり濃厚な、肉っ気たっぷりなカレーをいただきました。
これならライスではなく、ナンでも良かったかもしれませんf(^^;)

本当にムット本店の日替わりカレーはかなりレベル高いですよ！( ゜∀゜)ノ
それでは、失礼します。

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