翌朝~早起きし~紋別の市場に行く事に~
ホテルの部屋から眺め・・・・普通すぎる!
北海道らしさ・・・ゼロ!ま~安いツアーでの出張やからしょうがない!
朝食はバイキングでした~
団体さんとかぶり・・・・バイキング~長蛇の列!
こんなん初めてや~
早朝から・・・・戦争!
そして~やってきました~紋別漁業組合!地方市場!
ここの市場~驚きは、ハセップを取得した事~!
市場に入るのに手洗い~消毒~エアシャワーまで浴びます~!
必要なんか?これ?
間違いなく・・・・世界でもここだけでしょう~工場か!
ニシンです~
旬のサヨリ~東京では高級魚ですが・・・ここでは半額ぐらいでした~
そして・・・・時鮭!
この時季、生の時鮭を焼き~山ワサビと醤油で食うと最高ですよ~
今年は豊漁~例年より安いですよ~
こんな魚もいました~
さて・・・何でしょう~?・・・・正解は最後に・・・!
大きな市場ではないですが・・・カレイ類中心にそこそこの魚種がありました~
セリが始まりました~
紋別と言えば・・・やっぱ蟹でしょう~
まだ活きてるよ!
この後・・・雄武(おうむ)を目指します~
今日も走るよ~一番ハードかも~!
正解!
オオカミ魚です~
鍋とかで食うらしい~!マグロ君も食ったことないです~
どんな味何やろ?
だれか~知ってる?
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】