世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

鮨 千成にて~~長男!寿司デビュー!

2010年05月06日 06時58分20秒 | 八王子 食べ歩き


久々に千成に行ってきました~~

今回は長男と~~~

中学入学祝に、回転しない寿司を食べに~~~~

デビューです!




まずは・・・お酒を頼んだお人に配給されるお通しから~~~





旬の蛍烏賊の酢味噌和え~~~




旬の筍~そら豆~ホタテ的な~~~





これ何なん?誰に聞いとるん!

長男にホタテだけ強奪された~~~

・・・と言うのはホタテしか食いたいものがなかった!セーフ!





三兄弟の中で一番食わず嫌いの多い長男~~~

特に、微妙な食感の物、キノコ類は駄目!

さ~本格鮨屋で食えるようになるかな~~~?




その中で大好物の玉子は まず、どっさり頼み~~






ツマミでマグロ君が呑む間・・・早く~早くとうるさいので~

一人前の上寿司を頼んどいた!

既に何品か?秒殺でなくなってますが・・・何か?

この中でイカはNGらしい~~~食感が駄目!






その間~~~ハイピッチで呑むマグロ君!





マグロの串焼きの評価は・・まずまず!






そして~いきなりのチャレンジ~~~赤貝!

食えず!食感が~~




カンパチはもとより好物!





そして~~第2チャレンジ~~~平貝!

ホタテは好きなので大丈夫かと思いきや・・・駄目!

食感が許せないらしい~~~~ホタテより堅めでサクッて言う感じが駄目なのかな~?




そして~大好物のマグロの大とろ~~

・・・・でしたが~駄目!

ここのマグロは天然のメバチマグロ~~~

養殖の本マグロの大トロを予測していた長男!

「これ・・・本当に大トロ?」・・・だって~

ぷちコロス!




そして~これまた好物の蟹~~~




カニカマ的な物を本物として食わされ続けたせいか・・・?

「これ?本当にカニ?」・・・だって~~~

ぷちコロス&許せ!






穴子は普通に食いよった!





ウニとイクラは鉄板です!





ウニはすこぶる気に入ったらしい~~~

「回る寿司より美味しい~~」・・・だって~~あたしまえや!





そして・・・好物のはずの平目・・・・・

これも駄目!

天然であった事と~鮮度が良すぎて歯ごたえが良すぎたらしい~~~

コロポックルぷちコロス!

美味しい白身はこう言うなんよ!





結局、お気に召したのはウニのみ!

ウニをしこたま食い~~終了!







マグロ君はなめこ汁と得意のかんぴょう巻きで〆ました~~~





長男はナメコの食感が駄目なので浅利汁!



「ここのお鮨屋・・・サーモンはないんだね!」・・・長男の悲痛な叫び!


結論!

  回転寿司で充分や!

骨折り損のくたびれ儲けなし・・・的な~~~~















マグロ君お勧めの映画~~~長州ファイブに続く・・・第二段!観るべし

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