ヒサのビサに～～鉄板料理「かわ邑」に来ております！
まずはビールで～～
まずは～押しとく～？
いつもな～的なオードブルから始まり～～
鰹たたきに～～
甘海老～～
平目のカルパッチョ的な～～
クラムチャウダー？
聞くな
本日の魚介類はハマグリらしい～～
旬～真っただ中・・・三月の話ですが・・・何か？
魚介が来たので～白にシフト！
焼いております～
ハマグリの殻を拝見したところ・・・間違いなく熊本産やね！
こんな感じでいただきました～～↑
サラダをいただき～～
赤に～あい・うぃる・びぃ・ばっく！
おかしい？この英語？ターミネーター的な～日本人だし！更に関西人だし～～英語は分からん！
関西人お方・・・・すまん！
パンとガーリックを焼いたものがお皿に並び～～
醤油、胡麻ダレ～オロシポン酢セット！
肉がパンの上に～～
パンが余分な脂を吸う・・・と言う粋な計らい？
肉を喰らい～～モヤシはあえて喰らわない！
なぜならびこーず！
モヤシを残してると・・・・
肉汁を吸い込んだパンで巻き巻きしてくれるから～～～
〆はこんな感じ～～
本日は鯛茶漬け～～添えられた生海苔が風味を豊かに・・・ちっくな～
デザートも喰らい～～
コーシーで〆ときました！
たまにはウシも食わんとね！
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】