毎年恒例の~~BBQです~~
気の合う仲間と~~10人ぐらいで~~ぐらいて~~
皆様・・・偉いお方々です!
マグロ君は・・・・モチのロンで~~お魚担当~~
持ち込みました~~
アワビにホタテ~~
去年はサザエも持ち込みましたが~苦手な方がいらっしゃったので~~
モチのロンで~~現場での殻剥きも~~マグロ君担当~~
この他に~エビやら~イカやら~鮭やら~持ってきました~
・・・で、お酒担当の方は・・・
↑このお方・・・準備ちゅぅう~~
↑ どん~と 木箱が~~
中はモエ! 普通のでっかいの~マグナムとそろい踏み~~
モチのロンで~~ビ―ル、焼酎~日本酒~ウィスキーと何でもあります~
冷やしちゅうぅう
シャンパンは~~モエが大好きなお方いらっしゃるので~
今年は~モエ~オンリー~
注いでおります~~
オードブルも充実~~~
モチのロンで~~お魚・・・焼き担当は~マグロ君!
でっかいエビも焼いてます!
このエビでかい!!!
そして~~鮭は~~高級鮭~~時鮭(ときしらず)
この塩焼きは絶品!!
5~6月にしか食べれない~生の時鮭です!
冷凍物じゃないからね!
昨年の6月の話ですが・・・何か?問題でも??
タルイカの~西京漬けも~焼いてます!
やわらかくて美味い~~
そして~~生時鮭の尻尾の方の切り身は・・・・↑これ!
ちゃんちゃん焼きに~~
通常 脂のない秋鮭でする料理ですが・・・時鮭で~~贅沢~~
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焼きあがりました!!!
たいへん美味しゅうございました!!
実は~~ケーキ屋さんの店先でやってます!!営業中なのに!!
インフェジュールと言う~~メッサ美味いケーキ屋さん!!
ここが本店~~百合ヶ丘です!
色んな所に出店ちゅぅう~~
立川のエキュートにもあるよ!!
故に~~デザートは~~ケーキ!!
美味そう~~
え~と!マグロ君は何食うたっけ??
忘れた!許せ!
なにせ~~1年前の話やから~~
今年も楽しみ~~春はコロナで無理だから・・・秋かな??
秋は~~サンマやね!!