世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

くずし割烹「katsui(かつい)」~~さようなら~ありがとう~

2021年11月05日 05時42分43秒 | 八王子 食べ歩き

 

 

くずし割烹 「かつい」に~~来倒しました~~

 

しかし~~多分この日が最後!昨年の11月頃~~

 

緊急事態宣言がこの後発出され、年明けからずっと閉めていましたが・・

・・・・そのまま閉店の運びとなりました。残念無念!

 

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良い店だったのにな~~~八王子から名店が姿を消しました。

 

そのあと~ミシュランで星を取った都心の寿司屋が入りましたが・・・

・・・・・そのレポートは~~また後日!!何せ~~1年遅れのアップですから~

 

 

 

・・・・で、まずは~~ズワイガニから~~

 

 

 

ビールの後~~焼酎でやってます!

 

 

 

 

クエの刺身が入ったとの事なので~~刺身で~

 

 

 

 

そして~あれば必ず頼む~~本マグロのタルタル~~

 

 

 

自家製のしめ鯖もいただき~~

 

 

 

 

クエは~~鍋にもしてもらい~~

 

 

 

 

サンマの梅肉挟み焼~~~

 

 

 

 

ブリ大根~~

 

 

 

美しい~~↑

 

 

 

 

レバーを刺身で食わせてください!

 

塩とごま油で~~~ダメなんでしょ??本当は・・・???

 

 

 

 

久々に美味かった~~~

 

 

 

 

大ぶりのホタテがあったので焼いてもらい~~

 

 

 

 

鮭の炊き込みご飯~~イクラのせで〆といた・・

 

美味しゅうございました~~

 

美味くて~~創作が冴え~価格もリーズナブル~~

 

良き店をなくしました・・・

 

ありがとう~~かつい!

 

 

 

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