スルメイカの塩辛
10月19日は～～「イカ塩辛の日」です～～～
宮城県気仙沼にある塩辛製造会社「㈱小野万」と言う会社が申請～
日本記念日協会に認定されました～～
10月はイカの旬である事～また！イカの足は10本である事から！！
19日は・・・・・塩辛はイカを熟成させる～～
熟成～じゅくせい～じゅうくせい～19せい～・・・・・・・
・・・・・・・・・ばんざ～い！ばんざ～い！
この日も～ダジャレちっくな～～～～
ま！ともあれ～～塩辛を食いなさい！！！！
あったかご飯に～～塩辛～～たまらん！
蒸かしたジャガイモに塩辛とバターをのっけて～～
たまらん！ビールやね！！！！
どう～～？？？食いたくなったやろ？
自分で作ってみるてのもえ～かも～～
基本！ワタの大きいスルメイカで作るのがええで～～
なおかつ～～船凍の冷凍イカを使うのがベスト！
アニサキスの心配ないし～水っぽくならない～～
柚子入りで～香り豊かに作ってもよし！
それぞれの家庭の味～～～
昔は作ったけど～～最近は作らないでしょ？あんまし？？？
寂しいかぎりやの～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
