世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

蕎麦懐石「無庵」 立川

2023年04月03日 12時16分09秒 | 日本蕎麦・沖縄そば 食べ歩き

 

蕎麦懐石「無庵」に初~~立川です!

最の近~立川攻めてます!

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食べログ~立川で一位の店~~さて如何に??

 

開店前に来てしもうたので、外で待機!

 

 

 

イン!!一番乗り~~

お洒落やないか~い!

この後・・・あっという間に満席!

 

 

着席!!

 

 

ベルギービールがある~~~

 

 

そいつから行こう~~~

黒なのね!!ヒューガルデンちっくな~白かと思った!

 

 

 

一発目は黒じゃないでしょう~~

 

両方楽しんでおります!

 

 

本日は~コースを発注~~

 

そば豆腐蟹のせ~~

 

 

八寸的な物が~~

 

 

青柳のぬた~~

 

 

真鱈子煮~~

 

ニシンの煮た奴~~

これ蕎麦屋の定番!

 

 

干し柿とアボガドの白和え~~

 

 

 

黒豆~

 

 

里芋煮も~~

 

いただいております!

まさに~蕎麦懐石や~~

 

蕎麦焼き味噌がきて~~

 

 

熱燗に移行~~

 

 

汁物だ~~~~

 

岩手県平田湾の牡蠣と蕎麦がき!

下の蕎麦がきがメインやで~~

 

 

赤い何か???出た!きつねではありません

 

 

お造り~~

 

鯛昆布〆、北寄貝を~ アロエソースで~

 

 

 

岩手産 合鴨ロースト~~

 

 

やっぱ~蕎麦屋は~鴨だね!

 

 

 

一応~メニューを掲載

 

本日は~~コースですが・・・

 

絶対に~追加するし~~

 

そそる物多し!

 

いさざ!とか~セリ根は~そそる~

 

 

アラカルトの方が良かったか??

 

 

 

甘味もそばがき~~↑

 

 

 

・・・・で、穴子の天ぷらがきて~~

 

 

 

金時にんじんとカボチャの天ぷらも~~

 

お新香~で箸休め

 

 

鴨をもっとください!

 

 

 

追加発注~~

 

厚焼き玉子は絶対食う~~

 

 

 

ボリュームのクセがスゴイ!

 

 

 

焼酎~~そば湯割は~~行くでしょう~

 

 

 

セリの根天ぷらも追加~~

 

 

 

この根っこが美味い!!

 

忘れぬよう~撮影!エライ!

 

 

いさざのかき揚げ~~も追加で~~

 

いさざ・・・って~琵琶湖固有種のハゼだよ~ん!

 

 

ワカサギよりも~いさざだよね~~

なかなかお目にかかれないし~どちらも旬ですが・・・

 

 

 

おろし蕎麦 辛味大根と大根の葉っぱ~~

 

 

 

辛味が良い~~美味し!!

 

 

 

そば湯~~

 

どろっと系~~好みです!

 

 

 

普通の盛り蕎麦も食いたいんじゃ!

 

あんた・・・食いすぎ!!

 

 

 

 

そば湯も飲み倒してやりました!

 

 

デザート!

 

 

何か???と???出た

 

 

 

蕎麦がきぜんざい~~

 

美味しゅうございました!動けまてん!!

 

余談~~熱燗いただいてる時に~チェイサーに水頼んだら・・

・・・・有料だった!!びっくし!たしか・・・・80円ぐらいだった!

 

その水が~~これだ~わん・つぅ・すり

飲干した後ですまん!

左隣が何か わからんですまん!

 

水道水ではないが~~普通の水だった!

 

酒呑む客のチェイサーは~無料にしなさい!

 

 

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