型抜き利用の「ちんすこう」

明日は演奏会に参加でお弁当持ちな高校生のおやつに、わが家にこの秋すっかり定着した(笑)ちんすこうを焼きました。
かぼちゃのマッシュが50ｇだけ残っていたので、これでちんすこうを焼いて欲しい、とリクエストされてもいまして。

しっかし。
すでに「ちんすこう」という定義からはかけ離れているでしょうか。
沖縄の銘菓なのにー。いいのか？？？と思いつつ。
せめてプレーンも一緒に焼こう、と今回は2種類の生地。

で、ですね。
その生地を用意している間に突然の宅急便。
なんだろう？？と出てみたら。


無印良品週間ということで、ポチっと頼んだシリコーン和菓子型でした。


開けて型を見たとたん、これはちんすこう生地を入れたら面白そう！と、なり。

　こういうことになりました。

ちょっと可愛い。
一口サイズでほんとにちんすこうにはぴったりサイズ、です。


このシリコン型。しっかりしていて使いやすい。
レシピも数種類ついてきたので、これも試してみたいな～と思います。


焼きあがったちんすこうは。
プレーンはそのまんま(当たり前！)
かぼちゃは、小麦粉と同量のマッシュを入れてあるのでかなりしっとりで、食感はクッキーでした(笑)
ぽこんっと食べられて、、あっという間に終わっちゃいそうだったので、慌ててお弁当分のみ別に避けましたです