バーローロの葡萄畑風景 イタリア/バーモント州
バローロはイタリアで最も美味しいワインの産地だと私は思っています。勿論欧州には美味しいワインを作って居るカーヴはたくさんあります。
バローロワインは限定された地域で出来た葡萄から作られ３年以上熟成したワインで､バローロワインとして認定されたもの以外は出荷出来ないのです。
バローロワインの瓶には全て通し番号の付いたラベルが貼ってあります。
つまりバローロワインを買えばどのメーカーのものであっても一定水準以上の品質が保証されるのです。
私のようなワインの知識がないものでも滓を摑まされる心配はありません。
私が何時も買うワインはバローロの地域の中でも最も良い葡萄が収穫出来る地帯に畑を持っているカーヴのワインです。