《 ＣＥＬＬＥＲ ＰＩＮＯＲ Raig de Raim 2010 》
生 産 国 スペイン
地 方 カタルーニャ
ヴィンテージ ２０１０年
ワイナリー セリェール・ピニョル
葡 萄 種 ガルナッチャ・ブランカ５０％、マカベオ４０％、モスカテル１０％
タイプ 白 辛口
樹 齢 平均１５年
土 壌 石灰質
熟 成 ステンレスタンク熟成
“ラッチ・デ・ライム”とは“葡萄のいなずま”という意味。初の白ワイン。
パイナップルやバナナ、洋なし等フルーティーな香りに溢れている。
この日は、チーズ各種、柿の種、京にしき、イワシの酢の物、アスパラガス、焼き鮭で食事。飲みやすく穏やかな感。
