おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

MONSTER

2009年10月06日 | 読書
手塚治虫の「アドルフに告ぐ」を超えたか・・・・

今読んでいるコミック、浦沢 直樹著「MONSTER」はすごい!

全部で18巻あるのだけど、夜な夜な夢中になってしまう。

今は第16巻を制覇中、、、ラストはどんな風にまとめるのだろうか。
寝不足です・・・

ちなみに・・「20世紀少年」も同じ作者ですが、この本はあまり好きじゃなかった。



●秋刀魚の塩焼き

●こんにゃくとちくわと厚揚げのにもの

●コロッケ

●キャベツとブロッコリーのサラダ

この中にツナを入れるのだけど、ツナ缶が無かったのでさば缶を入れた(笑)
今日のお味はいかが?

うん?ちょっとしょっぱいかな?
ひゃはは・・・味がわからない男ども(爆笑)

●蜆とジャガイモとたまねぎのお味噌汁

しじみを買ったのをすっかり忘れてジャガイモとたまねぎのお味噌汁を作ってしまった
蜆は翌日に回せないから、その中に入れたのね。

食べにくいったらありゃーしない

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
運動

ボクササイズ40分 ラテンダンス50分 ダンベル30分

今日のニュースで、セントラルスポーツの50歳以上の会員が50%に近づいているって出ていたけれど、私が行っている所は60歳を超えている感じがする(笑)
しかもどんどん人が増えています。

元気な中高年がいっぱいです


コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

陳さんの豆板醤

2009年10月03日 | レシピ
お昼に「四川飯店」の坦坦麺、スーラーメンを食べました。

そこで思い出したのが「豆板醤」
り○○○の豆板醤が私の思っている味じゃなくって・・・

でも近所では他になくって・・・

食べ終わってから

「豆板醤」はありますか?

今日は品切れなんですよ。

普段は売っているんですか?

聞いてみましょうか?

と、会話は続き(笑)ビニール袋に入れて譲ってもらいました。

ただ、、、、賞味期限は1週間!

急がなくっちゃね。

で、今日はホイコーローにしました。

豆板醤が違うだけでこんなに味が変わるのかって、驚いてしまいます。
実においしく出来ました。
機会があったら「豆板醤は売ってもらえますか」って聞いてみてください(笑)


ホイコーロー

キャベツ5-6枚 ピーマン4-5個  豚肉の薄切り2-300g  にんにく、しょうが ねぎのみじん切り

豆板醤大1-1.5(普通の豆板醤は小1-1.5) てんめんじゃん大2、 砂糖大2 しょうゆ大2 塩小1 トウチー大1、酒大1、ごま油たらり


1、 油を落とした湯で、ピーマンをゆでて、同じ鍋にキャベツも入れて
 
時間差でゆでてしまいます。硬さはお好みで・・

ざるに取り上げて、同じ湯で下味をつけた豚肉もゆでてしまいます。

2、中華なべにねぎ、しょうが、にんにくを入れて香りを出して

てんめんじゃんと豆板醤を入れて辛みと香りを出します。

他の調味料を入れてしまいます。


3、野菜と肉を入れて調味料を絡ませて、ごま油をたらり・・・で終わり。

油で揚げないのでヘルシーーー!
そして簡単!!

しかも、おいしい~

お試しください。

注意・・・四川飯店の豆板醤はなめてみて、少し多目のほうがおいしそうでしたから多くしましたが、○○○○はこんなに入れたら辛くなっちゃいますよ。



●ホイコーロー

●かつおの刺身

●ひじきの煮物の残り物・・・なくならない

●大根の葉っぱのお味噌汁

この日の料理はホイコーローだけ(笑)15分で終わっちゃいました

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

運動 なし



コメント (9)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

エジプト展に行けなかった・・

2009年10月02日 | 独り言
10/4までの「トリノエジプト展」のチケットをいただいて、今週中に行く予定だったのに・・・

農夫は相変わらずひどい咳!
こんな咳をしていたら、迷惑千万とばかりに見られるのは必定!
あきらめました・・・・

もっと早く行けばよかった

気を取り直して・・・

最近のスポーツジムの状況は・・・(な~んて大げさな話じゃなくって 

フロア(ダンス、ダンベル、エアロビクス、ステップ、ヨガetc)にも中高年の会員が増えてきました。
初心者エアロやダンベルの平均年齢は60代後半かも。

マットやステップなどの人数が制限されているものは、もう、、、権利獲得のために競争も激しく(笑)大変なの。
ダンスや、初心者エアロなんてもうお隣にぶつかるくらいいっぱい♪

フロアーの隣はマシーンジム!
中高年の男性会員が増えて、笑い声や話し声が聞こえてきます。
結構なことです。


プールはと言えば・・ウオーキングレッスンになると何十人も♪
おかげでロッカールームやシャワールームは大混雑!

私の両親を筆頭に(笑)高齢者も、団塊世代も身近で健康に過ごせればなんと安い会費か・・・
多少の不便さも仕方ないわね

でもねぇ、エアロのBGMにあわせましょうね、●先生!
小節の頭をとりましょうよ、●先生!とても動きにくいです~(笑)




●麻婆豆腐

●サトイモの煮ころがし

●大根の間引き菜のお味噌汁

●みょうがと胡瓜と蕪の浅漬け

●ひじきと大豆とにんじんとしいたけの煮物


野沢菜の辛い漬物、キムチ、韓国のりが連日並んでいます。
ご飯が進むのよねー

でもダイエッターは腹8分目!

私は一キロ減!目標達成!!
農夫はあと2キロ減!!

ーーーーーーーーーーーーーーーー

運動 ラテンダンス50分 クロール300m

コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/