先週土曜日はまた雨。
梅雨入りだから仕方ないか。
雨にめげず、いざ勝浦へgo!
土曜日は一日中雨だったので、ひたすらおこもり。
庭の野菜を収穫して夕飯に。
ボウルの中は、サラダ用のリーフ、ニラ、ピーマン。
あとはハーブのセージ、タイム、イタリアンパセリ。
庭の野菜たちでサラダ。
メインは、
途中で買った少々小振りのアジ10尾のうち4尾にお腹にハーブを詰めてソテー。
ちなみにアジ10尾で350円。
ここらは魚がたっぷりでとても安い。
野菜も庭のものが多かったので、ちょいと計算してみると、
ふたりで300円ほどの激安ディナー。
お金、貯まるかな???
ワインは、コート・ド・ボーヌ 2002
ニコラ・ポテル
ずっと日帰りが続いたので、
ひと月も前に開けて冷蔵庫にしまってあったもの。
ちょいと雑味が混ざったようで酸もきつくなっている。
良いワインなのでもったいないことをしたなぁ~
日曜は打って変わって上天気。
ヤッホー――!
朝からウグイスも鳴いてるよ~~
野良仕事日和だよ~~
オットは伸び放題の木の剪定とチャドクガ退治。
チャドクガはツバキの木などにたっくさーーーんいたみたい。
殺虫剤を吹きかけ、バーナーを噴射して火ダルマ作戦。
見たくないのでわたしは見てないけど…。
でも、今回もオットの右腕がやられました。
チャドクガは我が家の天敵。
ツバキの木など、ガのシーズンオフにかなり小さく剪定しようかと話す。
わたしは余りにも大きくなりすぎたたくさんのラムズイヤー、
余りにもたくさん殖え過ぎたクリーピングタイム、
伸び放題のヤブカラシなどを刈る、刈る、刈る~~
野菜畑を見てみると…
ナス 赤ちゃんナスが成長中。
キュウリ 網を伝って成長中。
写真では見えないけれど、ちびっ子キュウリが数本。
トマト 房成りでいくつも青い実が。
ズッキーニ 大きな黄色い花を付け実も成長中。
ピーマン この日は2個を収穫。
ジャガイモ 大きく葉は成長し白い花を付けた。
そっと掘ってみるとできてる、できてる~~
大小取り混ぜて8個収穫。
↑ジャガイモ フキ
フキのひとかたまり。
きゃらぶきを作ろうと思い、夕方、草刈りM氏@山形弁さんの奥さんに教えてもらった。
まずすじを取って、数センチに切り塩をまぶして洗い茹でる、
それから味付け、とのこと。
ありがとう。やってみまーーーす。
庭の花たちはすっかり夏の花に。
アスチルベ。
濃いピンク~淡いピンクへ3種。
2年前植えたペンステモン・ジングルベル。
去年は花を付けず忘れかけていた。
今年初めてのつぼみ、きれいに咲いてね。
ツボサンゴ。
洋になるとヒューケラという名前になるんだけれど、
これは和名で売られていたので、日本固有の種なんだろう、真っ赤な花。
他のヒューケラも庭のあちらこちらで花を付けている。
ポストの下はこんな感じでとても賑やか。
銅葉のものがヒューケラ、これも花があるね。
隣のギボウシもつぼみを付けた。
カシワバアジサイも見えます。
重たいので頭をもたげて、はは~~あ って感じ。
存在感有り。
庭の奥のガクアジサイも咲き始めた。
ハーブ畑のベルガモット。
これはまだ半開でこれから満開になる。
こんなにスラッとスタイルいいの。
ソラマメ花壇のアガパンサス。
そろそろ開花。
庭の真ん中のグミ。
こんなにおいしそーーーなのに、とっても渋い。
3つほどの実は鳥にあげましょうっと。
さて、これからはいろいろな果樹や野菜の収穫期。
手始めに梅の収穫。
オットが手にしているのは、長~い柄の付いたローラー。
前住人のおじいちゃんの置き土産のひとつ。
冬はユズ、夏は梅の収穫に大活躍。
器用なオットがこれを使って我が庭の梅をたくさん採ってくれた。
これで梅シロップを作ろう。
ちなみに左側には栗の花が見えます。
庭の3本の栗の木のうちこれだけが元気。
境界的には隣の敷地のものだと思うんだけど、
その土地には持ち主いないし、枝が我が庭にぐぐっとせり出して来てるので、
実ができたら貰っちゃうもんねーーー。
夕方、草刈りM氏@山形弁さんちに行ってさんざんおしゃべりしてきたオット。
両手に花、いえいえ、両手に野菜をたっくさーーーんいただいてきた。
ちょっとだけ時期を過ぎて売れなくなった紫のブロッコリー。
普通のセロリ。
赤、黄色のとりどりの色のセロリ(たぶん、葉っぱがちょっと違うけれどセロリ臭)。
たくさんの収穫物を車に積んで、
野良仕事に忙しかったせいで、よろよろと家路についたわたしたちなのでありました。
梅雨入りだから仕方ないか。
雨にめげず、いざ勝浦へgo!
土曜日は一日中雨だったので、ひたすらおこもり。
庭の野菜を収穫して夕飯に。
ボウルの中は、サラダ用のリーフ、ニラ、ピーマン。
あとはハーブのセージ、タイム、イタリアンパセリ。
庭の野菜たちでサラダ。
メインは、
途中で買った少々小振りのアジ10尾のうち4尾にお腹にハーブを詰めてソテー。
ちなみにアジ10尾で350円。
ここらは魚がたっぷりでとても安い。
野菜も庭のものが多かったので、ちょいと計算してみると、
ふたりで300円ほどの激安ディナー。
お金、貯まるかな???
ワインは、コート・ド・ボーヌ 2002
ニコラ・ポテル
ずっと日帰りが続いたので、
ひと月も前に開けて冷蔵庫にしまってあったもの。
ちょいと雑味が混ざったようで酸もきつくなっている。
良いワインなのでもったいないことをしたなぁ~
日曜は打って変わって上天気。
ヤッホー――!
朝からウグイスも鳴いてるよ~~
野良仕事日和だよ~~
オットは伸び放題の木の剪定とチャドクガ退治。
チャドクガはツバキの木などにたっくさーーーんいたみたい。
殺虫剤を吹きかけ、バーナーを噴射して火ダルマ作戦。
見たくないのでわたしは見てないけど…。
でも、今回もオットの右腕がやられました。
チャドクガは我が家の天敵。
ツバキの木など、ガのシーズンオフにかなり小さく剪定しようかと話す。
わたしは余りにも大きくなりすぎたたくさんのラムズイヤー、
余りにもたくさん殖え過ぎたクリーピングタイム、
伸び放題のヤブカラシなどを刈る、刈る、刈る~~
野菜畑を見てみると…
ナス 赤ちゃんナスが成長中。
キュウリ 網を伝って成長中。
写真では見えないけれど、ちびっ子キュウリが数本。
トマト 房成りでいくつも青い実が。
ズッキーニ 大きな黄色い花を付け実も成長中。
ピーマン この日は2個を収穫。
ジャガイモ 大きく葉は成長し白い花を付けた。
そっと掘ってみるとできてる、できてる~~
大小取り混ぜて8個収穫。
↑ジャガイモ フキ
フキのひとかたまり。
きゃらぶきを作ろうと思い、夕方、草刈りM氏@山形弁さんの奥さんに教えてもらった。
まずすじを取って、数センチに切り塩をまぶして洗い茹でる、
それから味付け、とのこと。
ありがとう。やってみまーーーす。
庭の花たちはすっかり夏の花に。
アスチルベ。
濃いピンク~淡いピンクへ3種。
2年前植えたペンステモン・ジングルベル。
去年は花を付けず忘れかけていた。
今年初めてのつぼみ、きれいに咲いてね。
ツボサンゴ。
洋になるとヒューケラという名前になるんだけれど、
これは和名で売られていたので、日本固有の種なんだろう、真っ赤な花。
他のヒューケラも庭のあちらこちらで花を付けている。
ポストの下はこんな感じでとても賑やか。
銅葉のものがヒューケラ、これも花があるね。
隣のギボウシもつぼみを付けた。
カシワバアジサイも見えます。
重たいので頭をもたげて、はは~~あ って感じ。
存在感有り。
庭の奥のガクアジサイも咲き始めた。
ハーブ畑のベルガモット。
これはまだ半開でこれから満開になる。
こんなにスラッとスタイルいいの。
ソラマメ花壇のアガパンサス。
そろそろ開花。
庭の真ん中のグミ。
こんなにおいしそーーーなのに、とっても渋い。
3つほどの実は鳥にあげましょうっと。
さて、これからはいろいろな果樹や野菜の収穫期。
手始めに梅の収穫。
オットが手にしているのは、長~い柄の付いたローラー。
前住人のおじいちゃんの置き土産のひとつ。
冬はユズ、夏は梅の収穫に大活躍。
器用なオットがこれを使って我が庭の梅をたくさん採ってくれた。
これで梅シロップを作ろう。
ちなみに左側には栗の花が見えます。
庭の3本の栗の木のうちこれだけが元気。
境界的には隣の敷地のものだと思うんだけど、
その土地には持ち主いないし、枝が我が庭にぐぐっとせり出して来てるので、
実ができたら貰っちゃうもんねーーー。
夕方、草刈りM氏@山形弁さんちに行ってさんざんおしゃべりしてきたオット。
両手に花、いえいえ、両手に野菜をたっくさーーーんいただいてきた。
ちょっとだけ時期を過ぎて売れなくなった紫のブロッコリー。
普通のセロリ。
赤、黄色のとりどりの色のセロリ(たぶん、葉っぱがちょっと違うけれどセロリ臭)。
たくさんの収穫物を車に積んで、
野良仕事に忙しかったせいで、よろよろと家路についたわたしたちなのでありました。