Kiwi pie

この間、次男が作ってくれたキウイのパイ。
クリームに使うアーモンドプードルが残っていたから、
本日焼いてみた。

冷凍パイシートは前回2枚で多すぎたので、今回は1枚半で。

これで量的にはちょうど良く、
周りの縁にかかりすぎた分、
型からはずしづらかったので、
縁ギリギリでおさめ、ビジュアルも少々良くなった？
この長方形の型も、スタイリッシュでお気に入り。

このお皿、むか~し松屋銀座で買ったもの。
白地に呉須の絵がとても素敵！とひと目ぼれ。
これって、何かに似てる？と思っていたけれど、
そう、憧れのロイヤルコペンハーゲンの柄にとても似ている。
そんなこともあって、ひと目ぼれしちゃったんだろうな。
…と思い返してみたりする。

さっくりパイ生地に、ほんわか甘いクリーム、
甘酸っぱいキウイ。
これらが見事に調和して美味しいおやつとなりました。

茂原牡丹園

わたしの体調も徐々に回復し、
生来の出好き傾向も徐々に頭をもたげてきた…(^^)

金曜日の新聞の小さな記事。
茂原で水彩画展があるらしい。
どれどれ？
茂原牡丹園なるものがあって、
そこでやっているとのこと。
牡丹の鑑賞もできるのね、とオットの運転のもと出掛けた。
その前にはしっかりと接骨院で体調整え……(^^)

牡丹園。


かつては普通の民家だったのでしょうか。
広く勾配のある敷地の中に、
牡丹はもちろん、






特にこのコーラルが気に入った。
こっくりとしたコーラルピンク、勝浦にも欲しいな…




芍薬、




石楠花、


オオデマリ、


ハンカチの木、




マロニエ、




などなど、それは見事でした。
牡丹はそろそろ終わりかけで、芍薬が咲き始めるこのころ、
ちょうど見に訪れるにはよかったのかな。

さまざまな美しい色や、優雅な香りにも癒され、堪能いたしました。

絵の展示は入口近くで、
入ってみると、
牡丹の他に季節の花々の絵が20点近く、展示されていました。

わたしも習っている水彩画、
しかもいつもモチーフは花と決まっているので興味津々。
宮崎昭夫さんという画家の方の絵でした。
経歴を見ると、わたしの習っているセンターでも
絵の講師をされている。
なんだか聞き覚えのあるお名前とは思っていたのだけど。
すると、ご本人が入ってこられて、しばし話もはずみました。
水彩画の描き方など、わたしの描きたい方向性が似ていて、
お話を聞いてとても勉強になった。

世間は狭いのか、
それとも自分の興味あることにアンテナを張っていると、
自然と情報が入ってくるのか。

小さな記事から拡がって、
絵の鑑賞が目的だったのだけど、
牡丹、その他の花も存分に楽しめた。
目も鼻も気持ちも癒され、勉強にもなり、
GW前に良き春の一日を過ごすことができました。