ジャンボニンニク

裏の畑のジャンボにつぼみが付いていた。



去年は花が膨らむまで放置して失敗したので、今年は早めに摘み取ることに。
株に付けたままで花を咲かせると、鱗片の肥大が悪くなるそうなんです。



その際、刃物は使わずに手で折るようにする。
理由はウイルス病感染予防のため。

昨年、大阪豊中市のＺさんからジャンボの種鱗片を戴いて、
今年はさらに２～３倍の量が収穫できそうです。



その手前にはいつものように玉ねぎです。
中央部２列は赤玉ねぎを初めて栽培中。

低温と乾燥で全滅状態だったので右側に追加していたのだが、
ここまで回復するとは思ってもいなかった。
今年は張り切って玉ねぎも食べないと・・・

今夜は恩師Ｈ先生ご夫妻を九州へお迎えし、
九州在住のゼミＯＢの親睦会です。
午後は福岡へ向かいます。





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