ジャンボの植え付け

ジャンボにんにくの栽培も今年で７年目。

今年も植え付けの時期がきていたのですが
ようやく蒔き込むことができました。

このジャンボにんにくは人気者なんですよ。

マルシェ出店時には店頭に置いておくと
お客様の足を止める役目を果たしてくれます。

特に最近多い中国の旅行者には
「ガリ？、ガリ？」と聞かれ話のネタになりやすいんです。



種には大きい鱗片を使います。



７年前豊中市のＺさんから頂戴した
数個のジャンボにんにくの鱗片でしたが
今では自家取りの種だけで８列植え付けるほどになりました。



植え付け方も試行錯誤してきました。

ジャガイモと同じように高畝式にすることで排水が良くなり
何よりもジャガイモの掘り取り機が使えることで収穫作業が楽になりました。

例年より二週間遅れで植え付け終了です。




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