蕎麦畑のいま

久しぶりに蕎麦畑。

稲刈りの期間はご無沙汰だったが
これから蕎麦の花は盛りを迎えます。





ただ、今年は種まき直後の大雨で
見るも無残な状態なんです。





大雨で種が流されたところもあれば、
水が溜まり易い低いところは
湿気を嫌う蕎麦だけに発芽がないのです。





今度はそのあとの晴天続きで土が硬くなり、
根元まで土を寄せてやれなかったことで、
倒伏した蕎麦も見受けられます。





ただ、そばの場合は、
直角に曲がっても上へ伸びようとしますから
枯れてしまうことはありません。





今、残った蕎麦たちは
真っ白い花の盛りを迎えています。

すでに早いところは
逆三角錐の実を付け始めています。

この実が赤くなり黒化が進んでくれば
いよいよ収穫となります。





今年はお米と同じように
品質は問題ないでしょうが、
昨年のような収量は期待できそうにありません。




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