干し柿、おいしかった！

先日ご紹介した（こちら）、
いい感じになってきた干し柿、
食べてみたらメチャウマ！でしたよ。

中のほうはあんぽ柿を思わせるような
「トロリ感」がまだ残っていて、
外はほどよく干し柿になってきていて、
そのバランスが絶妙でした。
甘さもバッチリ！

ベランダで太陽の光をたっぷり浴びている、
その時間帯に取り込んで食べたので、
ほんのり温かくなっていて
それがまた良かったです。

自家製干し柿だからこそ、です。

太陽のエネルギーを直接取り込んでいる、
そんな気にもなりましたよ。

太陽が当たっていた干し柿を
すぐ食べるのが最高においしい、
それが今回の最大の発見でしたね。

あと４個。
今回と同じように、
ほかほかした干し柿状態で食べたいな。