行ってきました~、南三陸。
9月以来です(詳しくはカテゴリーの東日本大震災へ)。
前回と同じお宅でお手伝い。
今回は念願のワカメの種挟みから。
去年も今年もワカメの収穫時期には行っていて、
収穫した時の作業はそれなりに分かったので、
最初の段階が知りたいと思っていたのです。
11月が種挟みの時期で、
今回はそれを目指して?行きました。
ロープに種を挟んでいく作業と、
それを船で海に持っていく作業も
手伝わせてもらえて嬉しかったです。
今日はホタテの作業を。
収穫したホタテには
フジツボやイソギンチャク、ムール貝など
たくさんついているので、
それを取る作業です。
その時はものすごい量をこなして、
真剣勝負!でした。
それをまた網に入れて、海に戻す作業も。
その時も海に連れて行ってもらいました。
戻ってきたころには、
炭火で焼いたホタテが待っていて。
くーーー。
楽しくおいしく充実した3日。
いつもありがとうねーーーの嬉しいお言葉も。
3月のワカメ収穫時期にはまた来ます!と
約束してきました。
写真のアップは次回から。
9月以来です(詳しくはカテゴリーの東日本大震災へ)。
前回と同じお宅でお手伝い。
今回は念願のワカメの種挟みから。
去年も今年もワカメの収穫時期には行っていて、
収穫した時の作業はそれなりに分かったので、
最初の段階が知りたいと思っていたのです。
11月が種挟みの時期で、
今回はそれを目指して?行きました。
ロープに種を挟んでいく作業と、
それを船で海に持っていく作業も
手伝わせてもらえて嬉しかったです。
今日はホタテの作業を。
収穫したホタテには
フジツボやイソギンチャク、ムール貝など
たくさんついているので、
それを取る作業です。
その時はものすごい量をこなして、
真剣勝負!でした。
それをまた網に入れて、海に戻す作業も。
その時も海に連れて行ってもらいました。
戻ってきたころには、
炭火で焼いたホタテが待っていて。
くーーー。
楽しくおいしく充実した3日。
いつもありがとうねーーーの嬉しいお言葉も。
3月のワカメ収穫時期にはまた来ます!と
約束してきました。
写真のアップは次回から。