リンツァートルテ 2009-09-02 | sweets しかし。。。 見た目が今一で申し訳ない。。。 飾りの絞りようを残す量が少なく とんでもない形に仕上がっちまいました。 レッスンでは少し、大目に残すことにしました。 絞り口金が大きすぎました。 香りはいいです。 食欲をそそるし、これは絶対 母ゴンが好きででしょう。 焼き菓子だし、今度 来たら作ってあげよう。 多分 目を細めて一人で少しずつ食べることでしょう。 しかし、見た目が今一になってしまった。とほほ。
シフォンケーキのレッスン(プレーン) 2009-09-02 | sweets 昨日はシフォンケーキのレッスンでした。 一人見学にこられました。 しっかり冷めていないのに無理やり外しましたが、 初めてにしてはすごく上手に外せたと思います。 油選びには注意して家でもぜひ作ってみてください。