チョコとコーヒーのシフォンケーキ

ずっと気になっていた、
頑張るお母さんに（以前、アロマとケーキレッスンに来てくれていた）
シフォンケーキと、ミニ無花果タルトを持っていった。
買い物に出る暇もないというくらい、

自分の時間が持てない状況で頑張っているMさんに。


ずっと気になっていた。。。


こういうstressFULLなときには、
甘いもの、特に手作りの甘いものが、

癒しになったりする。

今は確か母乳は止めているので
コーヒーが入っていても大丈夫かなと。


忙しい合間に顔を無理に出したのでわるかったけど、

タルトはそう日持ちもしないので無理無理今日行かせて貰った。


で、帰りにシェイクを買って帰ったのだった。。。

野菜の苗たち。。。

今日は、朝一でバークを10袋買ってきました。
ついでにセロリ、白菜、リーフレタスの苗も買ってきました。
今日明日には、まさ土が入るのでバークと混ぜて、早速張り切って苗を植えます。

油粕も欲しかったけど、思ったより高かったので、
ちょっと今日は断念。

Kトラでバックして入ったけど、ぎりぎりだったんで2トントラック

余程うまい人じゃないと入れられないね。
や～こわっ。
あのおっちゃん大丈夫やろか．．．

チョコ＆コーヒーのシフォンケーキ

チョコチップがしっかりトップから見えていました。

よっしゃ、

膨らみは今一ですが、ココアやコーヒー、チョコチップを入れているのでま～こんなもんでしょう。

BPは入れていません。

生地はややしっかり目に仕上げました。
いつものふわん、ふわんとはちょっと違うかな。

チョコチップを保持しないといけないからね。。。