レッスン予定

９月


14日　10時から　体験ロールケーキ2500円

１６日１１時からチーズモンブランタルト３時間程度　４５００円

１９日１３時からホワイトチョコのショートケーキ４５００円（変更あり）

２０日１０時からカトルカール（パウンドケーキ）３５００円

21日　10時から　無花果のタルト　4000円

参加希望の方は、メールください。

※　電話に出られないことがあります。留守電の時にはメッセージを残して下さるかメールをくださいね。

Mさんからの頂き物～。

午前レッスン中にが。。。
あまりレッスン中はメールの場合は見ないのだが、
もう暇になっていたので、見たら。。。

Mさんから、今から私の大好物のマロンモンブランをもって行くって。。。
しかもこのマロンクリーム手作り。。。



マロンモンブランには目がないのよね。

午後の体験ロールケーキの後2個ぺろりと食べたよ。

残りはとが。。。


こちらもMさん手作りの栗の渋皮煮。
これも好物。

お菓子になる前に丸ごとなくなりそうだわさ。

※　今日の体験ロールケーキ、
焼きが2分くらい早かったみたいで、

初めて巻く時にひびが入ってしまいました。

粉砂糖をふってごまかしましたが、
Kさん、ごめんなさいね～。

メロンパンのレッスン

本日午前はメロンパンのレッスンでした。

表面サックサクでした。