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パンプキン&ウォールナッツのサラダ(レシピ)

2013-04-05 | レシピ



誰でも作れる!超簡単ヘルシーレシピ

4人前
かぼちゃ1/4カット レッドオニオン 1/8個 ウォールナッツ15g レッドペッパー10粒

キユーピー バターミルクランチドレッシング 適量 ベビーリーフ、サニーレタス適量

☆作り方
1かぼちゃを一口大に切って蒸します。
2皮をナイフで取り除きます。
3レッドオニオンを5mm角にカットします。(辛いのが苦手な人は水に少しさらします)
4ウォールナッツはオーブンで160度で5~6分ローストします。

5お皿にレタス類をもっておきます

6ボウルにかぼちゃを入れてフォーク荒くつぶします。
7レッドオニオンとウォールナッツを同じ大きさにカットしたものを混ぜます。
8キユーピー バターミルクランチドレッシング 適量混ぜます。
9これを5のお皿に乗せます。
10レッドペッパーを数個散らします。

ちょっとした一品になりますよ。

周りのベビーリーフは種から育てた自家製野菜になります。
ベビーリーフやサニーレタスはプランターでも簡単に育てられますよ。





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ブログと連携してツイッター始めてみたんですけど

2013-04-05 | その他
やっと登録できまして、
認証の単語の間にスペースがいったんですね。

それが分からなくてなかなか登録できませんでした。

でやっと登録できたんですけど。。。

よくわからない~。

ツイッターしてる人に聞けばいいんでしょね。

ええ、そうでした。


フェイスブックもはじめようと思っていますが、

これまた未知なのでしてる人に聞いてからはじめます、
本は見てるんですけど・・・ね。


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2013-04-05 | レシピ



とりあえず、味見を兼ねて普通の生野菜にかけて食べてみました。

レシピとは言えないですが・・・。

1人前


サニーレタス、ルッコラ、塩トマト適宜

キユーピー バターミルクランチドレッシング 適量


シーザーっぽいですね。

この味なら、かぼちゃを蒸したものやサツマイモを蒸したものにロースとナッツや、レーズンなどと混ぜて
お手軽な一品になりそうです。

近々アップしますね~。

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