パリブレストのレッスンⅡ

またまたパリブレストのレッスンでした。



Tさんは本場のパリでパリブレストのレッスンを2万円も払って
受講されたことがあるそうです。

これは前のパリブレストのレッスン時の画像ですが。

あれ？絞るときは口金を押し付けないようにしましょうね。



オーブンの中の様子です。



シュー生地あまりまくりでした。





Tさん(オレンジ)とKさん。


このTさんですが・・・

私のレッスンの原点はTさんにあったように思います。
お菓子も、パンも、料理も最初に教わったのは
Tさんからだったと思います。

あれって何年前でしょう？
もう11～12年位前になりますかね。

簡単に手際よくちゃっちゃと作る。


その下準備はいつも完璧でした。


Tさんのを見て覚えたって感じでした。
ですから、私の初めての先生はTさんなのです。
(といっても教室という形ではされていません。今も大活躍です条件がありますが)
(レシピ本も3冊？？出されています、興味ある方は持っていますのでお見せできますよ書店では購入できませんが直接Tさんから購入は可能のはずです)


そんなTさんがなぜに私のレッスンを受けられたかといいますと、
私の教室の話をしたら、Kさんが是非会いたいといわれたそうで、

それで一緒に来られたわけなんですが、
私は以前Tさんに教えてもらってた立場だったのですから、
そりゃ～やりにくいし、第一、レシピ見たら何でもできる人ですから

わざわざ私のレッスンを受ける必要ないんですよ。

すごいな～と思いました。

3～4年ぶりにお会いしましたが
なんとそのときよりも若返っているんですよっ

私より確か6～7歳上のはずなんですが。

肌なんか白くて艶っつやですよ。

それにびっくりしました。

さぞかし　あちこちで化粧品は何を使われてるんですか？？ってきかれることでしょうね～。


テレビでよく見る美魔女って言うやつですかね？
残念ながら、後ろ向いてるからお顔が撮れていないですが。

さすが、娘さんがお一人はメイクアップアーティストでしたっけ？？
もう一人の娘さんはネイリストですよ。

もうお孫さんもいらっしゃいますが、肌年齢何歳ですか？
どこぞいじってませんか？
って言うくらいの肌でしたよ。

人の肌や、服装、持ち物ま～外観ですね。

これには全く無頓着の私が気づくくらいですから相当ですね。


それにしても、上はオレンジ、エプロンはホワイトと
私と完全にかぶっていました。


う～～～む、いつもは　かなりエレガントな感じなのですが

私がカジュアルなのであわせてくれたのかしら・・・。


Kさんもとても感じのいい方で、楽しくレッスンできました。

お料理教室を始めたいのだそうですよ。

ありがとうございました。