スフレチーズケーキのレッスン

仲良し3人組が来てくださいました。

ヤッパリオーブンを開けた瞬間　皆さん、テンションが上がるようです。


好みの味だといいのですが。
私は好きですね～このスフレチーズケーキ。

ロースト胚芽入り食パン

HOVISとかいてあるのですが。

今朝、型の空焼きをしなおしました。

初めてこの型を見たときに欲しい！！
と思ってすぐにネット注文したことを覚えています。
ただ、少し小さめサイズなのです～。

空焼きしなおしたので今度はもっと鮮明に文字が見えると思いますが。


左は粉230gで焼きました。

自家製レーズンヨーグルトミックス酵母は半日で出来上がり
今　元種を仕込んでいます。


グリーンレーズンってほんとに発酵力強そうですね～。

食パン

ツナとスナックエンドウのトマトソースパスタ。

ある日のおうちランチ。


新しく買った型で食パンやいた。

窮屈そう。

今までのより、３cmも横が小さい。

２cmでええんですけどと　いいたくなるね。

なんかあんまし窮屈で形がいびつになっとる。

また今日も焼いてみよう。

焼きたてを、１ブロック食べたのは私です・・・

今朝ものなか、ラッチ～の散歩に行く。
う〇ちしたらすぐに帰る。

いっちょまえに催促して、ラブは、頭がいいって言うけどね、あれは
訓練したラブのことでね。
自分の都合のいいことだけは１回で覚えるけど、
人間が覚えて欲しいことは全くよ。
散歩してると、「この犬種は賢いんですよね～」
ってよくこえをかけられるけど、いつもな気持ちになるわさ。

雑種犬の方が賢いでっせと言いたくなる。

トラーンシュ・オ・ショコラのレッスン

さくらんぼ可愛いね～。

体重

毎朝体組成計に載るのが楽しくなってきました。
体重は、あまり減ってはいないのですが、
体水分量が正常に近づき（増え）
体脂肪率がどんどん下がってきます。

体水分量が増えるとどうやら、体内年齢が下がってくるようです。
そして母ゴンに限りなく近かった私の体内年齢、
今朝、オーダイをなんとか切りました。
といっても実年齢からは程遠いのですが、
今日もまた、今だかつてこの体組成計では見たことのない数値が出ました。
トータル的には１％以上　体脂肪率下がってきています。

0.01単位なので少しずつ減ってきているのが分かります。
って言うか、まだ五日目でこれですよ、あなた

１％といってもね、体重１００kgの人なら１kg脂肪が減ったてことですよあなた。
しつこいけど５０kgの人なら５００gです。

ちなみに私なら確実に５００ｇ以上減ってるってこと何すよ。

５００gといっても見た目どんだけ～？っていうくらいあるんですよ量が。。。

ま～ま～興奮しないでと。


確かに〇はゆる～くはなってきましたけどね。

けど、脂肪が減っているのがやっぱしすごいんじゃねかなと思うわけですわ。


これが最初だけなのか体重が正常化するまで続くのか不明なれど、

いずれにしても嬉しいのです。


今日は、ラッチ～の散歩に行きました。

けど、リードが見当たらなくて・・・朝も早いから

起こして聞くわけには行かず、
仕方なく鎖で出かけました。

漢方を飲み始めて一ヶ月でどれだけ体重が落ち、脂肪が落ちたのか、
アップするつもりですが、
６月中旬が楽しみですね。はい、食事の制限は意識的には一切しません。
無意識でそうなる場合があるかもしれないですけど。
うひひひひひひひひ

ショートケーキのレッスン

昨日のショートケーチのレッスンは・・・
無謀にも脂肪分４８％でやり遂げました。

目くらまし光線でぼそついたところは見えないようにとっていますが～

Eさんて、ナッペが上手なんすよ。
はっきし言ってわたすより上手なんすよ。

絞りがちょっとまだ特訓必要ですが、
なんかやっとった?
左官屋のバイトとか?ってききたくなるくらいめっちゃ上手なんで
あんまし、いらんこといわんほうがええんちゃう？って位よ。

ちょっとだけジェノワーズの分量変更した。
めっちゃ柔らかで美味ひかった。

Eさん、混ぜ方も上手やったわ。

みんな飲み込みはえ～な～。




今朝採れ野菜。玉ねぎは密集地で隣とくっついていたので小さいけど収穫。

枝豆もしようかと種まではかっている。

芋も気になるがつるが１０本売りなので躊躇している。
Nさんんちは農家なので芋のつる２～３本分けてくれないか聞いてみようっと。

無駄が嫌いな私。勿体無い病やし。

去年の梅

去年頂いた梅ですが、今年も注文受け付けてくださるそうです～。
去年よりは若干高くなるそうですが、
金額がまたはっきりすれば、アップします。

和歌山の超高級～な梅さんです。

わてのような　ど素人が梅ジュースにするにおは勿体ね～梅なんですが、
注文したい方はご連絡くださいね。

１０kg単位だそうです。

ご連絡はメールでお願いします。

BOX作ってもらった

昨日は、パスタフローラに行ってランチを。
プロフーズにもいって、グリーンレーズンやら・・・ごそごそ適当に買ってきた。

帰ってきてから、パンとかを入れるBOXをさんに2個作ってもらった。
サイズはオーダーできるのだけど、
出来上がったら思ったより大きかった。
けど、大は小をかねるなのでいいのだ
さん、いつも有難うね。


私はその間一緒に外で草取りをしていた。


で、これプロフーズで90円で売れていた。

もう一個かっときゃ良かったわ。
さんが、仲良く相合傘をしていた。

んで、傘を持っているのが女のこの方。
私らとにてるやね。

可愛かったので買わずにいられなかったのだ。


そして、久しぶりにグリーンレーズンで酵母を起こす。
朝はイチゴジャムを作り草取りしたり、
買い物に行ったり、と充実したお休みだったのだ。

BOXは出来上がったパンを入れようと思っている。
（パン屋か・・・）

まだまだ色々作ってくれるって。さん、あじがとう～。

そして、今朝の体重。


若干増えていましたが、
体脂肪率はこの体組成計になってみたことのない低い数値になり、筋肉量が多く、体水分率が上がっていました。
ということは、身体に水分を溜め込み始めたということでしょうな。

水分率は少ない方だったので上がってきた方が私の場合は良いのです。

益々体組成計に載るのが楽しくなってきますた。

イチゴ イチゴ イチゴ

今日も朝から元気にいつもの所へお買い物～

いつもの半額ゾ～ンへ直行。
誰かが、「2割引」と言ってたけど気にせず
最初は1パック400円のあきひめをとる。
もう1パックとってから、これで400円ならもう100円出して1000円（半額になる）のイチゴを買おうと1000円のイチゴをかごに入れた。
暫くうろついて、んんんん

と半額コーナーを遠くから見るとなんと今日は2割引と書いてある。
え～～～～そんなのあり～

ってことは、これって800円になるの～?
やめた。返した。
暫く400円パックを見てたけど、
あっちのコーナーに200円でそこそこいいイチゴがあったと思い出す。
で、結局返す。

ニンニクの芽、ミニトマト、さんの好物のなす、

アラスカ（豆）、平飼い卵を買ってレジに～


んん

前の人のかごのイチゴが。。。イチゴが。。。

70円・・・80円・・・
焦る、焦るどこにあったのよ～　その小粒ちゃん～。

大慌ててで、さんを探し、
小声で「70円くらいのイチゴがあるから探してくる」と

さん、「あっちの方に安いイチゴあったけど、小さかったからこれはだめなんだろうって思ってたよ～」


ぬお～～～～～～～っ

おぬし、日ごろの私の話を聞いておらぬ証拠じゃ～～～～

小粒が欲しいんじゃ

ジャムにもでけるし、小粒イチゴが欲しくてきとんじゃ。っちゅうねん

で、おく～のよう見んと分からんでしかし・・・と言いたい所にあった。
100円イチゴ。

1パックだけ残して6パック買う。
（残った1パックもおじんが横から手を出しすぐさまかごに入れていたのでもうない）

6パック買っても600円。

かえって早速、ジャム用に2パック。
2パックはピュレにして冷凍～。
そして残りの2パックの一つを豆乳と牛乳で朝ジュースを作って飲む。

最後の1パックは部活に行ったの分。

先に買った高い方のハ明日のショートケーキ用に。

よく見てください。左下はさくらんぼちゃんです。
これでなんと150円。
明日のショートケ～チは可愛い感じに仕上がりそうです～。

そんで、話は前後するけど、私がレジに並んでたらおばちゃんが、
100円のイチゴがあるの?どこにあった?

「もうないっすよ、けど150円くらいでならまだ奥のほうにあったです」おばちゃん走っていってたよ。
あればいいけど、南無阿弥陀仏～。

食パンのレッスン 釜伸びの理由

きのう、大変なことが判明したのだ

今までな～～～んで高さがあんまし出ないのだろう～って

思っていた。
昨日のレッスン時に、Fさんに食パンの型を持ってきてもらったのだが、
そこで大判明

こちらは二次発酵過多の状態。

なぜかというと、日当たりのいいデッキの上に
ほうちしてFさんとランチにいってデザートまで食べて帰ったから。
1時間してしまったのだ。
慌ててオーブン予熱して焼きました。

けどこれでも少しは釜延びしてくれた感じでした。

でさっきのわけ。

なんと私の食パンの型は、2cmも横長だったのです
写真の関係で幅が違うように見えますが同じでした。
当然容積が増えるわけで、そうなると高さも出ないわけです。
ちっきしょう～、そういうことだったのか。

と言うことで即行他の型のサイズをネットで調べました。

やっぱしわての型は横長じゃった。
すぐに、Fさんと同じくらいの型を注文しましたよ。
ついでにFさんにも、何か欲しいものはないかと一緒に注文です。
Yさんにもメールして、（Yさんも以前から欲しがってた回転台があったので）

仲間入り。もう少しで送料無料の1万円超えるとこだったけど無理はしないでと。
午前レッスンが、ランチをしたので12時45分に終わり、
急きょ、朝から予約の入った、倉吉からのIさんが13時にこられた。
カラーセラピーのことで聞きたいことがあるそうだった。

それをきくために倉吉からわざわざ来てくれて、3時15分まで話す。

その後、残りのネット注文を追加してと。。。
よっしゃ～～プライドが見れる～～～

Yさんから電話があり。4時過ぎまで喋る。
無事、プライドを見て、5時になる。

さんが慌てて帰ってきて、での

学校の進路説明会に出かける。

帰りにど男でラーメンを食べ、
んで、帰ったのは、9時。
ま～朝から昨日は忙しかったこと。


そして皆さんのきになる体重ですが～、今朝もまた、昨日より、150gの減。

体水分量はまた増加。

内臓脂肪は昨日と同じで減のまま。
体脂肪も昨日とほぼ同じで減のまま。

筋肉量は多いと出ました。
これはきっと、漢方薬とピラティスのおかげだろうとほくそ笑む。

といっても漢方を服用し始めて2日目なので気のせいってこともあるので、
現状維持の際はつづって行きますです。うっひょ～

丸一日で・・・

みなさ～～～～ん

驚き、桃の木、山椒の木でございます～。

水曜に出してもらった漢方薬ですけど。

一日3回服用で、丸一日たった今朝（5回服用した所で）体重減少1kgもありました

皆さん、ここで、思ったでしょう?

水分が出ただけ～ってね。

そこはあなた、勿論チェック済みっすよ。

体組成計で、毎朝　量ってますからね。

まず内臓脂肪が減りました。
トータル脂肪率も下がり、
体水分量は若干増えていました


この漢方薬、どうやら、私の身体には合っているようです～。


ま～、1週間位すれば効果が出るのかな～くらいに

そんなすぐには期待してなかったんですけどね～。


あと2ヶ月もしたら、まし～な感じになってくるのでしょうか～。
漢方ですからすぐに効果あるなんて全く期待してなかったですけど。

漢方薬のおかげなのか、偶然なのか解りませんが、

何でもいいんですよ。

健康的に脂肪がへりゃ。

いや～、今まであのCMがどうも気になっていたんですけど、
ヤッパリ気になるってことは試せってことだったんでしょうね～。


薬局で買うと超お高いので、助かりました。先生


私、薬とかサプリメントは、きち～～～～ンと毎日のめる人なんで、

まさしく、私にあってますわ～。

このまま、元の体重に戻れば嬉しすぎる～。

めちゃくちゃ嬉しすぎる～。



カテゴリも作ったので
今後、経過を綴って行きたいと思いまする。
（減ったらね）

庭

桑の木?

衝動買い。
桑の木買った。

いや～、今日は、検診に行ってきました。

で血液検査をしてもらい、
糖尿、腎機能、コレステロールなどなどいつものチェック。

で、女医さんなのですが、とっても気さくで話しやすく、
「先生、体重増を何とかできませんか」って相談しましたよ。
「いい薬があるんですよ～。漢方ですけど～」って



なに～

そんな薬があるなら早く出してよ～～～～。

き～～～～っうれし～～～～い

ビタミン類と一緒に　ど～～～～ンと3か月分出してやってください

薬局の薬剤師さんも、「私も飲んでたんです～」って

おいおいおいおいおい～～～～

で、どうなん？痩せたん?皮下脂肪減ったの～～～

って聞いたわさ。
その返事はなかったけど、

代謝を上げるとは言ってたわ。

よっしゃ～

先生曰く、4～5kg痩せるそうですわ。
4～5kgとはイワン

普通の人が4～5kgなら、その1.5倍の6～8kg痩せれるかもよ～～～～。
帰りの車の中で勝手ににやける私。

CMで漢方で皮下脂肪が取れるって
気になってたんよ。
ほんまやろか？ってね。


ぁ～～～、先生サマサマジャワ。
あの先生もたまに飲むって。

今後、体重減少があれば、ブログにてお知らせします。

3か月分出してもらっても保険きくから安い～～～


こういう薬を待っていたのよ。
どうか私の身体に合いますように～～～。

味的には全く問題ないし。

もう、お昼ご飯後に早速飲んだよ。

効果あってね。

血液検査も問題なかったし、これで皮下脂肪が取れたら、

どんだけ～～～

ちょっと、昨日、いい加減な仕事されてっときたけど、
小さいことよ。

私は私のことをする～～～と。

し～～らないと。

テーブルロールパン

2日ぶりっ子の晴れですよ～。


今日は、倉敷まで用事があるので、Nサンとランチ～

って言うか、用事が済んだら、朝もはようから、Nさんちにお邪魔しに行きます。
畑を作ったそうで、見るのが楽しみです。

Nさんちは元々農家なので実家から色々情報が得られていいですね～。

家は、母ゴンが趣味でやりはじめたので

元々農家ではないんですが、

農家の家より、上手に野菜を育てるといわれたことがあります～。
初めてにしては上出来～

しかし、昨日、

手作りぼかしを見たら、なんと

白カビは成功なのですが～。
アオカビまで出てたんです～。

ちっきしょう～。

アオカビだけ覗いて巻きましたけどね。

悔しいです～。
けど　めげずにまた作ります。

雨上がりの晴れの日は植物がグ～～～～ンと成長するタイミングなんですよ。


フルーツトマトはもう花を咲かせているので、

近いうちに一個目を試食でけるでしょう～。

いや～この季節はいいですね～。
しかも今年は花粉が少ないから、快適～

うっひょ～

ベリー＆フロマージュムースケーキのレッスン

今日は、イチゴのムースがなかなか固まらなかったね。

あなたは、（Mさん）不器用ではな～い。
器用でないだけなのだ。
その口癖やめようね。

って言うか、フェイクのロールケーキ、
頂くことになったけど、めっちゃ直球でくれって言ったよね。

ごめんね～

自分では作らん。めんどくさそう。

携帯電話につけたろ。

箱には6カットしか入りませんでしたが
8カットお持ち帰り～。


こちらはこないだのblueberryロールケーキ

実際はこんな色。
この間のは夜に撮ったから今一　黒ゴマ風。

ブルーべり～。

ブル～べリ～だからブル～なのだ。
そして中のクリームも、ミックスべり～が入って
何とも、珍しいお味。

色が今一気に入らないのかロールケーキなのにが手を出さない。

食べたら、好みの味のはずだけどね～。

何にしても私はプレ～ンな味が好きな人ですが、
たまにはお遊びもいいね。

イチゴのロールケーキは、ケチったのがあだとなったので
近いうちにリベ～ンジ。

さんは今日は、年に一度の検診

朝から検尿やら検便やら・・・
胃カメラもするらしい。

私はしたことないけど、若い人は反射がきつく
しんどいらしい。
お酒を飲む人も麻酔は効き難いのだ。
私は、お酒は飲まないけど、反射が人よりきついだろうことが予測され、
検診は避けている。

今朝、庭の見回りをしたら、

どうやら、去年植えていたモロヘイヤの本葉が育っていた。

マリーゴールドの種を購入して種まきした後だが、
どうも去年のこぼれ種から芽が出て小さな蕾さえつけているのであった。

そうか～、見た目悪いけど、ヤッパリ枯れた花はそのままにしておくべきだね。
って言うことは、去年育てたものは今年は買わなくてもいいってことですな。

フルーツトマトのメガ一杯出てきていて、間引きするのが勿体無い。
けど一箇所に密集しているので間引きしなければ共倒れ。

トマトの苗は丈夫だから間引きしたものも

他に植え替えてやれば育つに決まっている。
しかし植える所もない。

誰か欲しい人がいれば挙げるのだが。。。
買えば、300円位するフルーツトマトの苗なのだ。


種から育てたグリーンズッキーニも本葉が出てきたのでそろそろ植え替える必要もあるし。

おくらも苗を買ったまま、今　土作の最中なのだ。


夏は収穫が楽しみだね～。

自分が育てた野菜ってなんか食べれるのよね。
愛着湧いているからだろうね～。

にんじんの芽も出てきたことだし、

ぁ～楽しみ、楽しみ。