旅から帰り、家で何かしたいことがあったかなと考えました。
そうだ、カレーを作りたい。
最近はレトルトカレーばかり食べていて、カレーを作っていませんでした。
帯広でインデアンカレーに行って、カツカレーを食べましたが、これがおいしかったー。
この味なら毎日通えると思いました。
で、冷蔵庫の中は空っぽなので、スーパーに買い出しに行きました。
久しぶりに玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを買いました。
ずーっとお野菜が高かったから、キャベツともやししか買っていませんでした。
カレールーはハウスの株主優待品でストックがあります。
ハウスバーモントカレー中辛です。
玄米ごはんを炊いて、カレーライスを食べました。
久しぶりの味、おいしゅうございました。