今朝は今シーズン初の蕪を使って、キノコとの煮物でした。きのこはえのき、椎茸、舞茸です。
ほかのおかずは葉緑素たっぷりの蕪の葉のおひたし、塩茹で鞍掛豆、豆腐の味噌汁。
ご飯は福島の天栄米の玄米で発芽玄米でした(｀_´)ゞ
昨日、直売所で購入した唐辛子をさっと焼いて塩を少々ふって、焼き唐辛子にしました。
今シーズンの唐辛子、そろそろ終わりでしょうかね。直売所では冬瓜と大根の抜き菜（間引き菜）がたくさん売られてましたよ。
ほかのおかずは、塩茹で鞍掛豆、にんじん三五八漬け、モズクと茗荷と小女子赤梅酢、煮干炒め、舞茸の味噌汁。
ご飯は福島の天栄米の玄米でした(｀_´)ゞ
金曜の夜は「レレデビー一致のCookin' Music」放送です。
FMやまと（77.7MHz）22:00-22:30。
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今朝は、小あじの赤梅酢漬けでした。
小あじのエラと内臓を除いて米粉ふって揚げてます。
玉ねぎスライスの上に揚げた小アジを並べて、赤梅酢で漬けました。
ほかのおかずは、小女子炒り卵、ツルムラサキ、塩茹で鞍掛豆、豆腐とモズクの味噌汁。
ご飯は福島の天栄米でエノキの炊き込みご飯でした。
今朝のおかずは、納豆、梅干、煮干炒めです。
味噌汁の具はわかめ、ご飯は福島の天栄米の漢方未来米の玄米でした。
今朝は再びムカゴご飯を炊きました(｀_´)ゞ
ねっとりモッチモッチで美味しいです。
おかずのほうは、もやしのナムル、にんじんの三五八漬け、にんじんモチ、煮干炒め、舞茸の味噌汁。
ご飯は天栄米です！
