病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

メヒカリの米粉揚げ

2016-10-20 09:30:29 | 朝ご飯 魚系

今朝は、いわきの名物メヒカリです(`_´)ゞ

 

今年は豊漁なのか、いつもの半分くらいの値段でした。

エラと内臓除いて米粉揚げしてますが、ホント美味いです!

 

ほかのおかずは、ほうれん草のおひたし、椎茸とキヌアのカレー粉炒め、煮干炒め、ナメコの味噌汁。

今朝もカルシウムたくさんのおかずですー。

ご飯は福島の天栄米を炊きました。

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シシャモと小女子炒り卵

2016-10-19 08:09:51 | 朝ご飯 魚系

きょうはお昼抜きになるので、朝ご飯をしっかり食べました(`_´)ゞ

 

おかずは、シシャモの干物、小女子炒り卵、煮干炒め、長芋赤梅酢漬け、小松菜煮浸し、えのきと玉ねぎの胡麻和え、キャベツとわかめの味噌汁。

カルシウムたくさんのオカズです(`_´)ゞ

 

ご飯は福島の天栄米の玄米でした。

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小松菜と油揚げの煮物

2016-10-18 09:23:09 | 朝ご飯 野菜系

今朝は青野菜を食べたくて、小松菜を油揚げとさっと煮ました。

 

ほかのおかずは、小女子赤梅酢、塩茹で鞍掛豆、噴火湾のカジカの味噌汁。

ご飯は福島の天栄米でした(`_´)ゞ

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蕪と人参

2016-10-17 09:30:40 | 朝ご飯 根菜系

今朝は、蕪のソテーと人参搾りかすで作った人参モチです(`_´)ゞ

 

ほかのおかずは、納豆、煮干炒め、三陸わかめの味噌汁。

ご飯は福島の天栄米の玄米を発芽させて炊いてます。

 

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生ししゃもの三五八焼き

2016-10-16 09:11:20 | 朝ご飯 魚系

生のししゃも購入しました(`_´)ゞ

一晩三五八漬けにして焼きました。干物も美味しいけれど、生ししゃもも美味しいです!

(身が崩れやすい魚なので慎重に焼いてお皿に盛り付けます。

 

ほかのおかずは焼き唐辛子、蕪の葉のおひたし、煮干炒め、わかめの味噌汁。

ご飯は福島の天栄米の玄米を発芽させて炊いてます。

 

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