二代目けいすけ海老そば外伝（東京都千代田区丸の内）

今日は２０１１年最初のラーメンをどこで食べようかということで
鳥見を終えた後に色々と思案したのですが、初めての店をチョイスして
冒険するのはやめておこうということで東京駅の地下街の「東京ラーメンストリート」にある
「二代目けいすけ海老そば外伝」にに食べに行きました。

今日は「東京ラーメンストリート」の４店全て行列が出来ていました。
とりあえず店の前の券売機で伊勢海老そば味玉入り（９５０円）の食券を購入し、
２０分ちょい待って店の中に入りました。

出て来たのは鶏ガラベースに伊勢海老を合わせたスープに中細の平打ちストレート麺が入り、
鶏チャーシュー、ネギ、水菜、柚子、メンマ、味玉、糸唐辛子、ナルトが乗った一杯でした。

スープは伊勢海老の香りが強く出ているのですが、前に食べた時ほど
スパイシーではなくなっており、この方がルリの好みです。
麺は茹で加減が若干柔らかめなのが気になりましたが、
スープの持ち上げが良いのは相変わらずです。

薄めの味付けの鶏チャーシューは食べ応えがありながら柔らかく、
味玉のは半熟よりやや固ゆで気味ですが、味のしみ具合はまずまずといったところです。
肉厚で柔らかいメンマやシャキシャキした水菜が丼の中でアクセントになっていて、
ネギの香りがスープの味を引き立てています。また、糸唐辛子や柚子は見た目は
少々目立ちますが、味はあまり強く出ていません。
相変わらずナルトだけは存在意義がよく分かりませんが・・・（苦笑）。

そして、巨大なレンゲも相変わらず意味不明です。
食べていてデメリットはあってもメリットが感じられません。

全体的には奇抜でありながらバランスがとれた一杯だなぁと思いました。

が、味以外で気になったことも・・・。
「東京ラーメンストリート」は４店とも割り込み禁止の掲示があるのですが、
実際には割り込み・・・というか場所取りが横行しています。
筋から言えば店員さんが注意するべきなのですが、店の外で注文をとっている
店員さんにそこまで求めるのは酷な話でもあるので、やはり客の側で気を遣うしかありません。
ところが、最近は行列店で食べる・・・以前に並ぶマナーも知らない人が多く、
不愉快な思いをすることが少なくありません。今日はルリの前後でも場所取りが・・・（怒）。

名前付き

名前付きのトイレなんて初めて見ました（笑）。

今年最初の・・・

石川怪人秘奥義！？やけくそ山勘撮り！！（核爆）

撮りにくいっ！

意外に動きが速く、満足に撮れませんでした。
折角の当たり年なので何とかモノにしたいのですが・・・（汗）。

初撮り

この子だけは撮り損ねる訳にはいかないのです。そう、ルリの名にかけて（爆）。