蒙古タンメン中本 吉祥寺店（東京都武蔵野市吉祥寺南町）

今日は鳥見を終えてから吉祥寺に寄り道して駅の南口から少し歩いた先にある

「蒙古タンメン中本」で昼食を食べることにしました。

今回は急に暑くなったこともあり冷やし系を無性に食べたい気分だったこともあり、

選んだのは冷し味噌ラーメン（８２０円）、チャーシュー２枚（２２０円）、黒烏龍茶（２１０円）でした。

店内の券売機で食券を購入して奥のカウンター席に案内され、食券を店員さんに渡してしばし待ちました。

出て来たのは豚バラ肉の入った激辛味噌スープのつけだれに冷水で締めた中太ストレート麺
という組合わせの一杯で、麺にはモヤシとチャーシューが添えられていました。

つけだれは激辛でありながらコクをしっかり感じさせる味わいで、食べ応えのある麺によく絡みます。
モヤシのシャキシャキした食感がアクセントになっていて、 チャーシューは炙られていてジューシーです。

全体的には暑い時に余計に暑くなりかねない辛さと食べ応えを楽しめる一杯だと思いました（爆）。

ツーショット

ところで次の卵はまだ孵ってないのでしょうか・・・（汗）。

母の肖像

思いの外、目立つ所に鎮座していビックリ（笑）。