ますや 駅前店（福島県郡山市駅前）

今日は郡山に出かけたこともあり、折角だからご当地ラーメンである"郡山ブラック”を

食べてみようということで元祖と言われる「ますや　駅前店」に立ち寄りました。

※"駅前店”だけど本店らしいです（汗）。

店の前には数人の待機が出来ていましたが、人数の割には待ち時間が長い印象です。店の中から食べ終わった客が出て来ても案内がなかなかありません。

やっと順番が来て店内に案内されて理由が分かりました。ワンオペだったのですね。

それなら仕方がありません。とりあえずデフォルトであろう"伝”（８００円）を

並盛り、縮れ麺で頼み、煮玉子（１５０円）も追加トッピングでお願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのは謳い文句通りに真っ黒な醤油スープに細めの縮れ麺が入り、

チャーシュー、ホウレンソウ、ネギ、メンマ、ナルト、味玉が乗った一杯でした。

スープは見た目の印象ほどしょっぱくもなく、あっさりした味わいです。

麺は柔らかめの茹で加減で、スープの持ち上げは良好です。

チャーシューは脂身少なめの赤身肉で柔らかく煮込まれていて、味付けも控えめです。

メンマが比較的細切りになっているのが食べやすくて好印象です。

ホウレンソウやナルトが箸休めといったところでしょうか。

全体的には見た目の印象より優しく万人向けな一杯だと思いました。