先日の村国のCOLOでおひるごはんの折り、お土産に頂いた「食用ホウズキ」が食卓の
サラダの上に並ぶ。
ホウズキというと、あくまでも観賞用で食べられない(食べてはいけない)という印象があるのですが
色々と調べてみると「食用ホウズキ」は凄いパワーを持っているらしい。
例の「イノシトール」とかいうヤツが豊富に含まれており、コレストロールの低下に動脈硬化予防に
がん予防、健康な毛髪維持に美肌効果と土花吉にはうってつけ。(美肌は関係ないですが)
でも、そんなホウズキを頂く傍らには?・・・。
コレストロールを上げる「欧州軒のソースカツ」が。。。(笑)