■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

大豆入り☆ドライカレー

2008-06-12 | カレー
久しぶりにカレーを作ることにしました。
短時間で作れるドライカレーにしました。
これ一皿の食事ですから、野菜たくさんカレーにしました。

ポイントは、大豆を入れることにしてので、他の野菜は大豆と同じくらいの大きさに
切ることにしました。
口にいれたときに大きさが揃っているほうが食べやすいですものね。


レシピ 【レシピ】大豆入り☆ドライカレー

カレー粉は自分でブレンドしたものと市販のものを2:1で混ぜて使います。


あぁ、もっと本格的なカレーが作りたいなぁ。
大鍋をかき回したいぞ(笑)

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