■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

チーズ無し!サラダピッツア

2008-06-21 | お料理/おうちごはん

ピザ生地を焼いている間にテーブルセッティング。
空気も軽いので屋外で食べることにした。
レディのランチにはテーブルクロスと可愛いナプキンは必須です。


ハイビスカス入りのハーブティは作りおきじゃなくて、直前に濃い目の熱々をたっぷりのアイスグラスに注いでつくります。


ピッツアのほうは・・・
ベイビーリーフのサラダミックスを買いました。
柔らかな小さな葉っぱばかり入っているものです。
フレッシュレモンの酸味と、ほんのりと甘いマヨネーズが思ったより相性がよくてニンマリしてしまいました。
いくらでも食べられる、そんなピザでした。
タンパク質が欲しい時は、生ハムを乗っけてもいいし、
ブリーチーズを冷たいままで乗っけてもいいよね。

レシピ 【レシピ】チーズ無し☆ガーデンサラダピッツア



そんなことでかなり満足したランチでした。

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