和牛テールのスライス @アジェ

今日は予報どおり午後からは晴れ！
日差しも暖かな一日でした。


お昼は「にこら」さんでお蕎麦をいただいた後、市内を散策。
夕ご飯は久しぶりに河原町松原の「アジェ」に行きました！

飲み物は定番のマッコリ♪
アジェではやや大きめのご飯茶碗で供されます。


小腸(ホソ)などのホルモンをいただいた後のメインディッシュは、和牛テールのスライス！


オックステールの煮込みでお馴染みの「骨」ごとスライスされた「肉」を焼き網に載せます！


軽く火を通した骨付き肉の旨いこと!!
最後は手に持って、骨のギリギリまでしゃぶってしまいました♪

東寺の弘法市

今朝の京都は薄曇り
一応晴れの予報ですので、午後には日差しも出て来るでしょう！


毎月２１日は東寺の弘法市♪

骨董をはじめ、着物や雑貨に屋台の食べもの屋……
近郊からの農産物なども、沢山軒を並べています！

中でも京都らしいのは「すぐき漬け」♪
大きな樽から長い葉っぱをクルクルと巻いているのを眺めていると、ちょっと酸っぱい香りがプ～ンと漂ってきます！