ホットドックのラタトゥイユ添え @REFECTOIRE

根津美術館に行く前、腹ごしらえに寄ったREFECTOIRE（レフェクトワール）
今日は土曜日ですので、お得な平日ランチメニューではなく、グランドメニューから選んだ「ホットドックのラタトゥイユ添え」

香ばしく焼けたクッペに挟まれている　巨大なソーセージ
ジックリ煮込まれたラタトゥイユに粒マスタードを添えて、、、



うん、ハーブの利いたサルシッチャって感じのソーセージ

常温の赤ワインと一緒に美味しくいただきました

根津美術館で、、、「燕子花と紅白梅」

初夏のような陽射しの中、根津美術館の尾形光琳３００年忌記念特別展「燕子花と紅白梅」に行ってきました。

展示を見た後は庭におりて、生のカキツバタ。

光琳の燕子花と言えば、上賀茂神社の摂社・大田神社のカキツバタをモチーフにしたとも言われていますが、残念ながら大田神社では　いい時季に出会えたことはありません。

なかなか楽しいGWの口開けになりました。

到来物の筍で、、、炊き込みご飯

今朝の東京は晴れ　
今日は「夏も近づく八十八夜～」。今日からから６日まで５連休のスタートですが、行楽地へ向かう車で高速道路は大渋滞が伝えられています。

家人の仕事の関係で遠出ができないのはチョッピリ残念ですが、家人の職場の同僚からいただいた筍で　朝から炊込みご飯

ホントは木の芽でも載せれば嬉しいのですが、そこは粉山椒で代用

油抜きしたお揚げさんと一緒に炊き込んで　初夏の香りを愉しみました