ハッピーな日曜でした。

１１月４日　日曜日　晴れ

お日様がわたしの定位置までしっかり差し込んできますので、ひなたぼっこです。
この所読みたい本が色々出て来ていますので、バッハを聴きながら好い時間を過ごしていましたら、
友人がお昼持参でやって来て下さるとの電話があったのです。大歓迎です。

日曜日は概して独りで過ごすことが多いのです。来客はもちろん電話すらかから無いのが当たり前なのです。
お持たせだけでは申し訳ありませんから、ジャガイモでちょっと趣向を変えた２品を準備しました。
思った通り、初めての食べ方とのこと。予想が当たりました。喜んで下さいました。

お茶をして居ましたら、「試食して欲しいので伺っても好いですか？」との携帯メールが入りました。
試食者がもう独り居ますから、今すぐおいで下さいと返信しましたから、まもなくやって来られました。
試食の料理は卵焼きでした。”玉子焼き”と言うより”出汁入りの卵焼き”のようでした。

ネットで調べて焼いたのだそうです。４種類の玉子焼きを試食し感想を言わなくてはなりません。
ネットに書いて有る通りに焼いても、その焼き具合や玉子のかき混ぜ方、温度などで当然味が変わります。

ネットを見ただけで美味しい物が出来るのでしたら、料理学校は不要になりますよね。
何事もそうでしょうが、”一工夫”で全く違った味になりますから、大変ですが反面作る楽しみも倍増。

全く予定がありませんでしたので、トイレのマットやスリッパも洗濯出来ましたし、
昼食持参の友人が訪ねて来て下さったり、試食希望者が御出になったり、好い日曜日になりました。

ただ、昨日の雑踏の中に長時間居たのが災いしたのでしょうか、くしゃみと鼻水に悩まされています。
しっかりうがいも鼻孔洗いもしましたが駄目でした。今日は早めに休むのが良策、と思っています。