数日前から木曜日は雪が降るとの予報でしたので、覚悟していました。
昨日の内に長女に”心配なので来ないよう”にと、伝えていました。
洋間でラジオかテレビの音を聞きながら、洋裁をして居るのが常ですから、
彼女がやって来なくても、あまり生活は変わりません。
ただ、彼女がやって来た時、スーパーや量販店につれて行って貰っています。
たまたま、野菜の買い置きが少ないのが、一寸気になって居ますが…。
昨年末、体調を崩してからは、食欲が無いことも有って冷蔵庫は満杯。
常備菜を作っても、食べられず蓋つきの器に移して積み上げてます。
その常備菜を工夫して、わたしが食べられるような料理に作り替えてます。
将に、”その時一回だけ”の実験料理作りを楽しみます。
料理している本人すら、”どの様な味になるか分からず”ですからスリル一杯。
美味しければ拍手、イマイチでも製作者は頑張って完食しますが、
今まで不味くて困ったことは無いのが、自慢（？）の1つです。
食欲が無い時など、実験料理をしますと、好奇心で食べてしまいます。
何と何を加えたのか、想い出しながら吟味して居る内に完食してます。
ほぼ毎食独りですが、それなりに楽しく食事をしています。
大分前に亡くなられたご近所のご主人さまからは、”男料理”と言われました。
ただ、主婦としてのキャリアが有りますから、常に”食べられる料理”です。
雪が解けなくても、生協の宅配が届くはずですので、安心してます。
