高原の庭物語

ペンションガーデンストーリーのオーナーのブログ。
趣味のガーデニングを中心に、自然の中での暮らしを綴っています。

Let's go fishing

2016年05月07日 | お出かけ
 ゴールデンウィーク中はペンションの仕事が忙しく、子供をどこにも連れて行ってあげられなかったので、今日、2日遅れの子供の日を実施しました。「何して遊びたい?」と聞くと、「釣りがしたい!」という返事だったので、今朝、ネットで釣り堀を探して、出掛けてきました。


↑向かったのは、小諸市にある「松井農園」。農園だけど、釣り堀がありました。
もちろん、ネットで見つけるまで知らなかった場所で、今回初めて訪れました。


↑農園の敷地に、浅間山の伏流水が湧き出ていて、その清流を活用して、
釣り堀を作ったそうです。ニジマスの池が3つ、鯉の池が1つ、ありました。


↑池には橋が架かり、池の淵には水車小屋もあって、なかなかいい雰囲気。


↑清らかな湧き水の中で、ニジマスが元気に泳いでいました。


↑そして、無事に、ニジマスを釣り上げることができました(^^)


↑釣った魚は、その場でさばいて…


↑炭火で焼いて…


↑塩焼きで、食べることができます。




↑ちょうど、お隣に座っていたご家族から、ニジマスの洗いのおすそ分けをいただきました。
お父さんが日本料理店の板前さんで、釣った魚をご自分で下したそうです。「食べ切れないので、
よかったら、どうぞ」といただきました。そちらのご家族は、3人で16匹も釣ったそうです。


↑釣り堀の高台には、バーベキュースペースもありました。


↑自分たちで食材や飲み物を持ち込んで、ここでバーベキューができます。


↑私たちは手ぶらで行ったので、別のレストランスペースで、お肉や野菜をオーダーして
バーベキュー。自家製のりんごだれや、農園産のりんごジュースも付いていました。


↑本業は果樹栽培で、8月中旬から12月上旬まで、りんご狩りを楽しめます。約2000本、20種類の
りんごが育てられているそうです。7~8月にかけては、ブルーベリー狩りもできるそうです。
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